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【決定版】極上の角煮!研究の末たどり着いたこだわりの作り方!!【彼氏】【彼女】
★材料
◆下茹で軍
豚バラ肉 500g
生姜スライス 2枚 ネギ(青いとこ) 2本分
日本酒 150cc
◆本調理軍
日本酒 150cc 醤油 60cc 砂糖 30g
オイスターソース 20g
◆仕上げ軍
ゆで卵・ちんげん菜等
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け!
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