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The あっつ飯【あっツナゴーヤver＆お漬物＆サラダ】（第20話）
The あっつ飯【あっツナゴーヤver＆お漬物＆サラダ】（第20話）
なんともう20回目！覗いてくださる皆様いつもありがとうございます！
これからも細々と自分が好きで作って食べている料理をマイペースでUpしていきますね(*＞ᴗ＜*)
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・ゴーヤ
・シーチキン（ツナ缶）
・かいわれ大根
・大根おろし
・塩昆布
・かつお節
・塩、砂糖
・調味料（酢、醤油、七味、オリーブオイル等）
・そばつゆ
〜作り方〜
【あっつなゴーヤ】
ゴーヤをザクッと切ってワタを取って塩と砂糖で揉んで20分くらい置きます
（自分は大さじ1杯くらい）
苦汁を捨てて洗います。何個かをスライサーで、残りを一口サイズに切ります。
シーチキンをお皿に（自分は油を切ってから移しました）
スライスしたゴーヤを乗せ（切ったゴーヤでもok!!）かつお節、塩昆布、かいわれ大根、大根おろしを乗せて調味料をお好みで（醤油と酢をかけましたが軽く塩でもいいかも！）
ほんの気持ちオリーブオイルをかけて混ぜて出来上がり(*＞ᴗ＜*)
【漬物】
切ったゴーヤをジップロックに。そばつゆを少し浸るくらい、塩少々入れてよく揉んで3時間〜位冷蔵庫で寝かします。
（鷹の爪などでピリ辛風もGood!!、一晩寝かすとより染みて美味しいです☆）
出来たらお皿に移して塩昆布とオリーブオイルを少々かけて出来上がり(*＞ᴗ＜*)
【サラダ】
ゴーヤ＋かいわれ大根＋大根おろしでお好きなドレッシングをかけて出来上がり(*＞ᴗ＜*)
声なしver.です☆
BGMも全部自分作ってます。
いらすとやさんいつも素敵な素材を使わせて頂きありがとうございます☆
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The あっつ飯【あっツナ パスタ＆大根おろしMix】（第30話）
The あっつ飯【あっツナ パスタ＆大根おろしMix】（第30話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・ツナ缶
・パスタ
・大根おろし
・塩コショウ、酢、オリーブオイル
〜作り方〜
パスタを細かくします（1.5cmくらいかな〜お好みのサイズに）
茹でます。お皿にツナ缶をあけて出来たパスタと大根おろしと塩コショウ・酢・オリーブオイル
等スパイスはお好みでかけて混ぜて完成です！
10回目ごとの節目のあっツナ！40回目は何が出来るのか考えておかないと（震え）
こつこつ更新してきて今回で３０回目！（番外編は２つほどかな？）
観てくださる皆様いつもありがとうございます！
自粛期間中から何か出来ないかなと始めたシリーズがこんなに続くとは...。
これからもマイペースにですが、
【あっつ飯＝私自身が美味しく食べたり飲んだりする物】
を、自作のオリジナルBGMや効果音とともにゆっくり更新していこうと思います☆
BGMも全部自分作ってます。
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The あっつ飯（うどん編）
うどん作った
それだけですｗ
声ありver.です（無しはTwitterとInstagramに）
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