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自家製梅干しを作ろう!
去年漬けた梅干しが超美味しいです^^
完熟梅が出回り始める季節になってきたので、今年も作ってみようと思います。
動画は去年漬けたものです。
詳細な作り方はこちらにもまとめてあります。
(1)梅の漬け込み
http://www.soraironote.com/archives/8609
(2)赤紫蘇漬け
http://www.soraironote.com/archives/8622
(3)土用干し
http://www.soraironote.com/archives/8632
投稿動画:mylist/29598752