タグ 土鍋 が登録されている動画 ： 123 件中 1 - 32 件目
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ダイソーに売ってる1人用土鍋ってどうなの？
1人用に丁度いい量作れました！！
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□この動画で登場した商品□
・ダイソー 一人用土鍋 (300円)
・ダイソー 鍋〆チキンラーメン(100円)
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□この動画で使用させていただいた素材□
【VOICEVOX】ずんだもん・四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
【イラスト】坂本アヒル 様
https://seiga.nicovideo.jp/user/illus...
【音楽・SE】On-Jin ～音人～ 様
https://on-jin.com/
【イラスト】いらすとや 様
https://www.irasutoya.com/
ずんだもん、七草粥を作る。
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
正月の料理はたくさん出ていると思うので、お粥を勧めておきますね。
使用機材
動画編集ソフト ゆっくりMovieMaker4
https://manjubox.net/ymm4/
合成音声ソフト
VOICEBOX：ずんだもん、四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
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前回までの動画へのコメント、いいね、広告、マイリスありがとうございます。この場をお借りしてお礼申し上げます。
2023年2月23日編集
今回の材料
米 1号
水 400～600ml（目安※）
※今回は水の量をはかっていないため、目安量です。感覚としては、米から1㎝以上使っているくらいで入れています。
それではご飯を炊いていきましょーっ！！！
ミッション成功、やったぞーっ！！
結月ゆかりのお腹が空いたので series/3276
https://youtube.com/playlist?list=PLUO6PCve0AuTq780H3C4jARGogNC4rtka
https://kuguiya.com/
料理【酒粕でトロミと香りずけ】クルミとエビのパスタ
こんにちは、こんばんは今回はパスタ作ります。
気温の差が激しい時、麺類食べてあったまるのに新しい一品作ってみました。
パワーの源クルミ、健康的で美容にもいい酒粕でパスタソースをつくりました。
味付けは赤だし味噌を使って、土鍋で煮込んでソースを作りむき海老を入れて火が通ったら茹で上がったパスタを入れて出来上がり
お好みでネギ、バター、すりおろしニンニクなどトッピングもオススメです。
見た目は味噌煮込みうどんですが、もっとガツンと食べ応えある感じです。
皆さんもお試し下さい。
土鍋でどて焼きDoteyaki in an earthen pot
土器の鍋、ストーブ、炊飯器、フライパンなどを使用して、豚の小腸を大根こんにゃくで煮ます。
We use earthenware pots, stoves, rice cookers, frying pans, etc. to simmer the pig's small intestine with radish konjac.
Stew it in an earthen pot.
寒い日の夜に味噌煮込みうどんを作るだけの動画
※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487
一眼レフカメラを買ったので試しに動画を撮影してみました(*´ω｀)
センサーサイズがスマホよりも大きいので、暗い夜でも簡単に撮影ができますね。
今後も参考になる料理・市販品情報を発信していければと思っております！
フォロー＆コメント＆いいね！での応援もよろしくお願いします♪
おつかれごはん#57「さくらごはん」
今回は「さくらごはん」を作ります。
今までで一番簡単だと思います。
簡単すぎるので、土鍋炊きの解説もしてみました。
■材料（２合炊き）
・米 ２合
・酒 大さじ２
・醤油 大さじ２
■所要時間
作業時間：７０分程度（浸漬・炊き含む）
youtube：https://youtu.be/iJQs9SQk55w
【悪事祭】土鍋爆発しろ【土鍋炊飯】
悪事祭超遅刻組。
土鍋で白米を炊くだけの動画。だが白米にこの所業は間違いなく悪。
この動画はともかく「トカゲ爆発しろ」は面白いので皆買え。
トカゲ爆発しろ：comic/45997
追記１：広告者松永久秀「爆発！」だとぉ？平蜘蛛で米炊くぞ！！
普段はEU4の動画を投稿しております。
https://www.nicovideo.jp/series/207555?ref=pc_watch_description_series
土鍋でポトフ作ってみた╰(*´︶`*)╯
ちょっと季節外れですが、6月って急に寒い日がきたりするじゃないですかー？
そういう日に作ったらめちゃいいじゃないですかー( ^ω^ )
普通の鍋より加熱時間が短いのに具材はいつもより柔らかくなりましたー
火も沸騰したら弱火に近い火力で調理できて経済的！！
土鍋ってすごいね (*≧∀≦*)
前 みんな大好き！ステーキ丼╰(*´︶`*)╯♡ sm38795613
小春六花とホタルイカ【ボイロキッチン】
お久しぶりです。冬を乗り越え生きてました。
春ですね。東京は桜が散りました。
今回は春の味覚、ホタルイカに挑戦してみました。おいしかったです。最高。
季節のものを食べ、四季に思いを馳せるのもまた食の醍醐味です。
市場、スーパー、鮮魚店、見かけたらぜひお試しください。
しゃぶしゃぶ以外の料理もおいしいヨ！
動画を作った人のツイッター
平賀玄米(@hiiragigenmai)
補足:
ホタルイカには、海産物にはおなじみのアニサキスの他にも少し厄介な寄生虫がいます。
旋尾線虫
https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/musi/04.html
※東京都福祉保健局HP
動画本編で言った通り加熱、もしくは-30℃での冷凍(家庭では難しい温度ですが)で死滅するものですが、知識なく生食して寄生虫症を発症してしまう例もあるそうです。
ホタルイカの内臓にいるものなので刺身で食べる場合は内臓を取り除くか、冷凍処理済みのものを購入してください。
なにかあれば上記のツイッターアカウントにDMをお願いします。
【祝・引越】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が、ステーキプレートで優勝する動画です。
感動で泣きながらお料理した。
■レシピ本出しました
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437
・KADOKAWA
https://www.kadokawa.co.jp/product/321912000441/
■Twitterアカウントあります
https://twitter.com/kuntotu
■Instagramもあります
https://www.instagram.com/kuntotu/
■サブチャンネル作りました
とっくんのサブチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
■プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1 渋谷インフォスタワー17階
株式会社Kiii「とっくん」宛
■お仕事の依頼等
https://kiii.co.jp/contact/
概要欄をご覧いただきありがとうございます。
自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性こと、とっくんと申します。
ただの一般男性です。色んな声真似をさせていただいてます。
知ってるネタ、面白かったネタがありましたら是非チャンネル登録の程、よろしくお願い申し上げます。
お芋の米粉団子
今日のみかぽん クッキングは、芋の米粉団子ぽんよ〜。(^○^)
材料：りんご、芋、米粉、水
まず、りんごと芋を切って、土鍋にいれるぽん。水を少し入れて、土鍋で煮るぽん。
煮えたら、芋を潰すぽん。潰れたら、米粉と水を少し入れて、耳たぶくらいの柔らかさまでして、丸めるぽん。
土鍋に水を入れて沸かして、団子を湯がくぽん。
湯がけたら、完成ぽんよ〜。美味しく食べてぽんね。(^○^)
土鍋料理〜秋の味覚編〜
『土鍋ごはん』シリーズ 秋の味覚編
ホームページ:orauuuuuuutan.jp
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今回は土鍋であの秋の味覚！
おこげがあるのはご愛敬。
あまさ控えめでとても美味しかったです。
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【作り方】
①餅米1.5合を洗い、ざるで水を切る。
②土鍋に①の餅米、塩と砂糖をティースプーンの先1センチくらい（イメージはタイトルの小皿参照）、通常の米を炊くより少し少なめの145ccくらいの水を入れ、火をつける（火力は動画参照）
③湯気が汽車のようになったら火を弱める（イメージは動画参照）
④通常のごはんより早めの20分位で炊けるので、一度蓋を開け、確認して大丈夫そうなら蓋をして10分蒸らす。
⑤はんごろしにする。
①小豆を軽く洗い、鍋にたっぷりの水と入れる。
②沸騰したら火を止め、お湯を一度捨てる。
③再び水をたっぷり入れ、今度は小豆を指で潰せるくらいまで茹でる。途中、水が減るので差し水をする。
④【粒あん】多すぎる水を取り分け弱火にかけながら、砂糖を足しつつ小豆を潰す。
【こしあん】裏ごしし、鍋で煮汁と砂糖を足しながら練る。
はんごろしの餅米を丸め、あんこでくるむ。
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ご馳走様でした！
みかぽん クッキング シイラとお餅の煮物
みかぽんクッキングは、シイラとお餅の煮物ぽんよ。
材料：シイラ、お餅、人参、シシトウ、塩、ごま油、水、醤油。
まず、人参を千切りにして、土鍋にいれるぽん。次に
獅子等をまえと後ろを切って、土鍋に入れて、シイラの切り身も
土鍋にいれるぽん。
調味料に：塩、醤油、ごま油、水を入れて煮るぽん。
煮えたら、お餅を入れて、煮るぽん。
お餅とシイラの煮物完成ぽん。
土鍋料理〜ちょっとご馳走様編〜
『土鍋ごはん』シリーズ ご馳走様土鍋料理編
今回は土鍋ごはんではなく、土鍋料理です。
あの食材を使ってみんな大好き、あのご馳走様鍋にしてみました。
【私が気にしたポイント】
野菜をフチに立てて、旨味が満遍なく回る様に意識してみました。
ご馳走様でした！
土鍋雑炊〜残り物編〜
『土鍋ごはん』シリーズ 残り物編
今回、土鍋ごはんは土鍋ごはんでも土鍋雑炊にしてみました。
甜麺醤がアクセントに良かったみたいで、名古屋風になりました。
これ、うどん入れたら味噌煮込みうどんにならないかな？
【私が気にしたポイント】
吹きこぼし。
火傷。
ご馳走様でした！
土鍋ごはん〜半端食材〜
『土鍋ごはん』シリーズ 残り物編
3割マシで美味しい土鍋ごはん。
今回は残り物の煮物を使って炊き込みごはんにしてみました。
前回薄味だったので、今回多めにしたら塩入れすぎましたw
【私が気にしたポイント】
火は弱火。
蓋はとっても大丈夫！（火傷注意）
吹きこぼれそうになったら一度蓋を開け、火力確認。
湯気や香りに集中。
ご馳走様でした！
料理〜土鍋ごはん〜
『土鍋ごはん』シリーズ 銀鮭編
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3割マシで美味しい土鍋ごはん。
今回は大好きな魚で作りました。
鮭の脂で焦げ付きにくい気がします。
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【私が気にしたポイント】
火は弱火。
蓋をとって確認！（火傷注意）
吹きこぼれそうになったら一度蓋を開け、火力確認。
湯気や香りに集中。
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ご馳走様でした！
土鍋ごはん〜残り物編〜
『土鍋ごはん』シリーズ 残り物編
3割マシで美味しい土鍋ごはん。
今回は残り物の煮物を使って炊き込みごはんにしてみました。
煮物は少し濃いくらいが美味しいかも？
【私が気にしたポイント】
火は弱火。
蓋はとっても大丈夫！（火傷注意）
吹きこぼれそうになったら一度蓋を開け、火力確認。
湯気や香りに集中し、少し香ばしい香りがしたら、タオルやフキンをかけて30〜60分蒸らす。
（水分がなければ、こぼれないように逆さまにして蒸らすと、おこげが綺麗に取れやすい！）
ご馳走様でした！
パクミル みかぽん クッキング 混ぜご飯
今日のみかぽん クッキングは、干し大根と干しゴボウの混ぜご飯ぽんよ。
【材料： 干し大根、干しゴボウ、人参、ご飯、醤油、ごま油、酢】
まず、人参を切って、土鍋にいれるぽん。
干し大根と干しゴボウを洗って、切るぽん。
土鍋にいれるぽん。
そして、味付けに醤油を入れて、水とごま油をいれるぽん。
煮てる間にご飯にお酢を入れて混ぜるぽん。
具が煮えたら、ご飯と混ぜるぽん。
干し大根と干しゴボウの混ぜご飯の完成ぽんよ。∩^ω^∩□
みんなも真似してぽんね〜。(^○^)
みかぽんクッキング豆腐と沙耶豆の煮物
今日のみかぽんクッキング 豆腐と沙耶豆の煮物ぽんよ。
材料 【豆腐、沙耶豆、玉ねぎ、みりん、味噌】
まず、豆腐と玉ねぎを切って土鍋にいれるぽん。沙耶豆もいれるぽん。
味噌とみりんとごま油をいれるぽん。
土鍋にガスをつけて煮えたら、完成ぽん。∩^ω^∩✨
みんなも真似してみてね。
【音 音フェチ ASMR】土鍋でグツグツ 美味しいし楽しい鍋料理
土鍋でグツグツ
あなたの好きな音を創ってみたいな♪
気持ちが良くなるASMR音や、癒やしのリラックスする音、気分が上がるフェチ音等をコメント欄にぜひ教えてください！_(._.)_
使用させていただいた画像は
DH LEE氏による創作品
https://pixabay.comからの画像
【1分弱料理祭】土鍋炊飯「白米」
最近土鍋を買ったので、あこがれの炊飯してみました
そしてせっかくなので楽しそうな企画「1分弱料理祭」に参加しました
え？1分弱じゃない？
低重力下でこの動画見れば、通常重力下の1分くらいなので大丈夫だってアインシュタインが言ってました
しばらく土鍋炊飯やろうと思います
ゆかりさんは土鍋で炊いたお米で朝ごはんが食べたい
土鍋でご飯を炊いたら思った以上に美味しかったので作ってみました。
料理も撮影も編集も下手の横好きレベルですが、よろしければどうぞ。
いやでも、土鍋でご飯炊くと美味しいんですよ！？
（うちの炊飯器古すぎ疑惑）
◆ゆかりさんの立ち絵
「ＳＤゆかりんそざい」山栗鼠さま im5342445
◆効果音
「効果音ラボ」さま
◆ＢＧＭ
「PeriTune」さま
土鍋でご飯を炊く 失敗しない方法
失敗しないで土鍋でご飯を炊く方法です。
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1.）正確に水の分量を計る。
グラムで計算する場合、お米の量に対して、1.45倍の水の量です。
mlで計算する場合、1.2倍で計算します。
1合（150g、180ml）で計算した場合、217.5gもしくは216mlとなります。（多少の誤差は大丈夫です。）
2.）お米を浸水させます。浸水とは、お米にお水を吸わせる作業です。夏場と冬場で、浸水させる時間が違うのは、水温が違うからです。水温が高いほど、お米をお水をたくさん吸収します。
夏場は30分、冬場で1時間が目安ですが、2時間ほど浸水させると飽和状態になり、あまり吸水しなくなります。とりあえず、2時間以上浸水させれば、安定した状態でご飯を炊くことができます。（長時間が浸水させると雑菌が繁殖するので注意。）
3.）ご飯を炊くというのは、糊化（こか）させる作業です。糊化とは、お米とお水を加熱させることで、糊の状態にさせること。これをα（アルファ）化といいます。
α化には、98度以上で20分加熱してやる必要があります。
4.）98度以上になるまでは、蓋を閉じたりなど、あまり気にする必要はありませんが、沸騰させるまでに時間がかかりすぎると、お米が水分を吸収しすぎてしまうため、柔らかい炊きあがりになってしまいます。
また、40〜60度でアミラーゼが活性化し、でんぷんが糖へと分解され、甘みが増します。
5.）沸騰したら蓋をして弱火にします。この状態で10分間加熱します。
その後、火を消して10分間、蓋をして蒸らせば、高温が維持されますので完成です。
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土鍋動画
mylist/67358769
土鍋のお手入れ 臭いの取り方
土鍋のお手入れの方法として、お茶っ葉・茶殻を使った臭いの取り方です。
お茶を淹れたあとの茶殻を使ってもできます。
ティーバッグを使えば、洗う時も楽ちんです。
土鍋動画
mylist/67358769