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つけ麺が食べたくなると、頭の中の夢グループが暴れ出す。
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業務スーパーの材料だけで作る「包丁とまな板いらずの牛スジカレー」
久しぶりに牛スジカレーを食べたくなり作ってみました。
今回は謎の冷凍野菜と使います。
【参考】
ハチ食品株式会社
https://www.hachi-shokuhin.co.jp/
カレーでおなじみ、ターメリック（ウコン）とおすすめの摂り方をご紹介（ハウスダイレクト）
https://www.house-direct.jp/contents/about-turmeric/
ターメリック／うこんを使いこなそう！ミニ講座&おすすめレシピ（S&B)
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/pickup/detail/044.html
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.com/
牛すじ煮込みを食べたくなると、声がハグリッドみたいになったりする。
【材料】
・牛筋 1,000g
・大根 2本
・ニンジン 5本
水 1,000mlあたり
・塩 小さじ2
・砂糖 小さじ4
・白だし 小さじ2
牛筋下茹で
・牛筋 全量
・水 被るだけ
大根下茹で
・大根 全量
・米のとぎ汁 適量
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【ガチ解説】ひき肉が美味しい”白いボロネーゼ”
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椿餅つくってみた
道明寺粉が近所では手に入らないので、
次回から自作するか…と考えています。
前回 いちごタルトつくりました→sm43333667
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
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市販の圧力鍋の圧力が低すぎるので本当の高圧で調理してみた結果
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肉じゃがは何気圧で作りますか？市販の圧力鍋を使って2気圧前後で煮込むと短い時間で味を染み込ませて柔らかく作れると言われています。じゃあもっと高い本当の高圧で煮込んだらどうなるんだろうと気になりますよね。そこで今回は超ハイスペックな圧力鍋を取り寄せて10気圧で肉じゃがを煮込んでみました。
硬いという概念をぶち壊す！牛すじの捌き方・煮込み方
みなさんは牛すじって好きですか？
牛すじってなんだか硬いってイメージありますよね！
結構好き嫌いが分かれる部位ではないでしょうか？＿
今回はそんな牛すじをどんな煮込み方をすれば柔らかくなるのか、
プロの焼肉屋が教えます！
それでは早速やっていきましょう！
#牛すじ煮込み #焼肉
【一品もの】豚のナンコツが安く売っていたので相性の良いオレンジで煮込みましょうか(豚ナンコツのオレンジ煮込み)【ゆっくり音声】
料理の動画が気づけは20本を超えたので少し動画をリニューアルしようと思ったらプライベートのドタバタと相まって少し遅くなってしまいました。
今回は圧力鍋を使っているので普段よりも調理のハードルは高いですが、それに見合った美味しさはあると思います。
【2023年】圧力鍋に"絶対にいれてはいけないあるモノ"飲食店で仕込み中のスタッフが爆4 頭に突き刺さった鍋の蓋【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:59 視聴上の注意
#1:24 本編開始
#1:56 伝統料理を提供していた店
#2:51 仕込みをしていたAさん
#3:16 突然の爆発
#4:34 事故の原因
#5:31 圧力鍋の仕組み
#6:43 危険な使用方法
#7:41 使用上の注意
今回紹介するのは、とある飲食店での労災事例です。
ブラジル共和国某所の飲食店ではこの日、従業員の男性「Aさん」による、料理の仕込みが行われていました。
彼は出勤後、野菜の下処理を行っていましたが、その最中に「パァァァァァン！」という、爆発音が鳴り響き、厨房の中は真っ白な蒸気に包まれました。
そして、その爆発の直後Aさんは厨房の床に倒れ、意識を失いました。
駆け付けた他の従業員が彼の様子を見ると、Aさんの頭部は不自然な形に変形しており、床には彼の血液が・・・・
Aさんはその後、到着したレスキュー隊によって近くの病院に搬送されて行きましたが、そこで4亡が確認されました。
実はあの時、厨房のガスレンジの上には、いくつかの煮込み用鍋が火にかけられており、そのうちの一つ、大型の圧力鍋が爆発し、蓋が吹き飛んでおり、それがAさんにぶつかって亡くなっていたと考えられました。
この鍋の中には、”絶対にいれてはいけない物”が入れられており・・・
引用・出展・参考文献
アスレシピ 圧力鍋の仕組み
https://ishort.ink/8VVq
【検証】圧力鍋の凄さがわかる動画
みなさんは料理の時間が短くなればいいですよね？
そんな時短に使えるのが圧力鍋ではないでしょうか？
昔から普通の鍋と圧力鍋で同じ時間調理したら、どんだけ違いが出るのか疑問に思っていたので、今回は検証してみます！
それでは早速やっていきましょう！
#鍋 #チャーシュー
#七原くん 20200309「フリーターの起床 無色透明」米無全編(たけPから頂いたカニで圧力鍋調理,途中圧力鍋の蓋外すの怖くて外配信,美容院へ予約電話⇒終盤も外配信で次枠の美容院枠へ続く)
【番組説明↓】
ニートではない。
来場者数・コメ数・配信開始時間等の詳細な放送データはコメなし速報版(1)のsm36485238参照。
この動画は上記の速報版を動画1つに統合した圧縮統合版となります。
高画質で見たい方は上記の速報版へどうぞ。
※外配信パートは電波の関係でｐｔｐｔしたりｔｍってる箇所があります。
※コメビュにマウスポインターが映ってますがこれは七原くん側のものです。
※以下まとめにつきネタバレ注意（検索ワード用にも）
★新しい派遣会社、警備バイト、ピッキング派遣に応募済
★たけPからもらった活カニを圧力鍋でビール蒸しに。外で鍋をあけるが鍵を忘れ、女性住人に声をかけ入れてもらう
以上、まとめ職人赤ちゃんさん(@aKaChAAN2)のツイートより引用。
https://twitter.com/aKaChAAN2/status/1236944446349955074
※キーワード(タグに入りきらない分) コメなし統合完全版
日記 ニコ生 生主 境界知能 ADHD 演技性パーソナリティ障害 ASD
七原くんは死にました。七原くんは生きています。
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【2020年】"家二郎"を作っていた男性に起きた悲劇 絶対にやってはいけなかった圧力鍋の使い方 【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:22 視聴上の注意
#00:58 本編開始
#1:26 二郎好きの男性「Aさん」
#2:32 圧力鍋で作ってみることに
#3:37 圧力鍋の仕組み
#5:49 突然鍋の蓋が…
#6:45 熱傷
#7:03 いくつかの原因
#8:54 ”やってはいけないこと”
#9:46 予防方法
今回紹介するのは、以前リクエストがありました、一般家庭の台所での事例です。
関東地方某都市に暮らす、会社員男性の「Aさん」はこの日、自宅待機の期間を利用し、大好きなラーメンを家で再現してみようと、圧力鍋でスープづくりをしていました。
彼は所謂「二郎系ラーメン」が大好きで、その味を再現してみようと考えました。
ネットで公開されている、様々な再現レシピを調べ、その中のとあるサイトで、圧力鍋を使えば簡単にスープを作ることができるということを知り、家にあった圧力鍋を引っ張り出してきて、「家二郎」を作ることに。
ネットで麺を打つパスタマシンや、豚骨などの材料を購入し、早速調理に取り掛かったAさん。
しかし、鍋でスープを加圧していた最中、突然圧力鍋が爆発し、彼の顔面に襲い掛かってきました。
高温状態となったスープが、顔面や頭など、上半身に勢いよく飛び掛かり、彼は広範囲にわたって熱傷を負ってしまいました。
彼はその後、救急車で近くの病院へと搬送されて行き、そのまま入院。
約一か月間の治療を受けましたが、命に別状はありませんでした。
何故、彼の圧力鍋は突然爆発してしまっていたのでしょうか？
実はAさんはあの時、「絶対にやってはいけないあること」をしてしまっていたのです。
引用・出展・参考文献
消費者庁 圧力鍋を安全に正しく使いましょう
https://ishort.ink/sbq1
Panasonic なぜ骨まで柔らかくなる？圧力鍋の仕組みと原理
https://ishort.ink/EUcE
アサヒ軽金属 お料理初心者でも安心!圧力鍋の使い方 - アサヒ軽金属
https://ishort.ink/vFBy
その他視聴者提供資料など
【2008年】冷やそうとした圧力鍋が突然爆発 120℃のシチューに襲われた主婦 原因は使い方？不具合？【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:38 視聴上の注意
#1:28 夕食にシチューを作っていた「Aさん」
#2:06 急冷法で減圧
#4:10 原因の調査・再現実験
#5:40 三種類の開蓋方法
#6:28 取手を強く握ると蓋が外れた
#7:36 蓋の構造とロック機構
#9:16 国民生活センターの発表
#9:31 メーカーの回答
#11:06 事故品と同じロット品のみに欠陥があったという結論に
#13:35 圧力鍋の使い方
今回紹介するのは、以前リクエストがありました「圧力鍋」に関する事例です。
主婦の女性「Aさん」はこの日、夕食であるビーフシチューを、圧力鍋を使って調理していました。
彼女は数年前から使用していた、二人用の圧力鍋に材料を入れ、火にかけ、約10分ほど加圧した後、鍋を急冷し、減圧して蓋を開けようと、水道の水をかけていましたが、そのとき突然鍋が爆発し、蓋が吹き飛んで、中身の熱湯がAさんに襲い掛かりました。
彼女は顔に熱傷を負いましたが、命に別状はなく、一か月ほどの治療を受けました。
国民生活センターは、事故原因の調査を行い、再現実験を実施しました。
その結果、彼女が使用していた圧力鍋のロックピン部分に、構造的な問題があるとされ、国民生活センターは、事故品と同じ製造年月日の刻印がある、圧力鍋を使用している人に対し、注意喚起を行いました。
引用・出展・参考文献
国民生活センター
https://ishort.ink/HLJf
ふたや内容物が飛ぶことも！ 圧力鍋の使用に注意
https://ishort.ink/rjFe
消費者庁 圧力鍋を安全に正しく使用しましょう！
https://ishort.ink/sbq1
日本文化用品安全試験所 SGマーク制度とは？
https://ishort.ink/f4fw
東京クラシWEB 特定製品・特定保守製品
https://ishort.ink/rQmi
その他視聴者提供資料など
自家製小豆とお餅でぜんざいつくってみた
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします！
前回 豆花つくりました→sm41499031
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【紲星あかり】食べたいだけ食べる角煮
圧力鍋を買ったので
お借りした音源 →https://amachamusic.chagasi.com/index.html
お借りした立ち絵 →im10907939
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カメを丸ごと圧力鍋に入れて料理してみた
田んぼで遊んでいたら2023年に条件付特定外来生物に指定されるミシシッピアカミミガメがいました。
日本の生態系を守る為に放置する気にはなれず、駆除するなら食べてみたい方法があったので捕獲しました。
【牛すじチャーシュー】セブルス・スネイプと信じて止まない一般男性が優勝する動画です。
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とっくんのサブチャンネル
https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
■レシピ本出しました
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https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437
・KADOKAWA
https://www.kadokawa.co.jp/product/32...
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鶏むねチャーシュー～圧力鍋チャート～
鶏むね肉を色々するのは楽しいのですが、柔らかく焼こうと思うと気を遣う。
上手に焼けないとパサついて辛い……でも胸肉は冷蔵庫を圧迫する……
ああ……
鶏むね肉にかまける余裕がない時は叉焼にしてしまえばいいと思う。
圧力鍋で………
という思いを動画にしたものになります。
圧力鍋は安全に使いましょう（筒井康隆の短編を思い出しつつ注意喚起）
【勇者トロ】圧力鍋くらいさぁ～、使えないとさぁ～、モテませんよホントに！！！
「銀河1のおでんをつくるよ！」
とタイトルを付けおでんを調理し始めた【勇者トロ】
自身は「圧力鍋」の使い方を熟知していると断言したが、、、、、
ご覧下さい。
#七原くん 2022/06/19(18深夜)「深夜の鬱原くん」9/9 ｺﾒ有版 #七原浩平
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#七原くん 2022/06/19(18深夜)「深夜の鬱原くん」8/9 ｺﾒ有版 #七原浩平
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#七原くん 2022/06/19(18深夜)「深夜の鬱原くん」7/9 ｺﾒ有版 #七原浩平
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#七原くん 2022/06/19(18深夜)「深夜の鬱原くん」6/9 ｺﾒ有版 #七原浩平
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#七原くん 2022/06/19(18深夜)「深夜の鬱原くん」5/9 ｺﾒ有版 #七原浩平
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#七原くん 2022/06/19(18深夜)「深夜の鬱原くん」4/9 ｺﾒ有版 #七原浩平
【番組説明】
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#七原くん 2022/06/19(18深夜)「深夜の鬱原くん」3/9 ｺﾒ有版 #七原浩平
【番組説明】
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来場者数・コメ数・配信開始時間等の詳細な放送データはコメなし版sm40647841参照。
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#七原くん 2022/06/19(18深夜)「深夜の鬱原くん」2/9 ｺﾒ有版 #七原浩平
【番組説明】
寝る前にｇｄｇｄと
来場者数・コメ数・配信開始時間等の詳細な放送データはコメなし版sm40647841参照。
Part1リンク→sm40648557 この動画はPart2です。下のシリーズから順に再生出来ます。
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#七原くん 2022/06/19(18深夜)「深夜の鬱原くん」1/9 ｺﾒ有版 #七原浩平
【番組説明】
寝る前にｇｄｇｄと
来場者数・コメ数・配信開始時間等の詳細な放送データはコメなし版sm40647841参照。
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#七原くん 20220619(18深夜)「深夜の鬱原くん」米ビュ全編 #七原浩平
【会場のご案内】
2022/6/19 00:15開始（4時間27分）
来場者数：41610 コメント数：100829
(来場者数はニコ生の仕様変更gateページ廃止によりTS視聴した分も加算されるようになったため、
来場者数は変動します。一応放送終了直後に記録されてる過去の放送検索から取得してます)
【番組説明↓】
寝る前にｇｄｇｄと
【放送者】七原くん (ななはら) http://www.nicovideo.jp/user/36867326
【放送URL】https://live.nicovideo.jp/watch/lv337389802
【コミュニティ名】七原くんは死にました。
【コミュニティURL】https://com.nicovideo.jp/community/co3313757
コメあり版を見たい方はこちら⇒sm40648557 (2022.06.20 17時頃 公開)
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