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豚肉とキャベツの塩だれ蒸し
ニコ動の使い方が全く分かりません…どなたかご教授を
プレミアム会員様のフォローお待ちしております(^_^;)
今回は、豚肉とキャベツの塩だれ蒸しを作ります。
レシピはデ○ッシュキッチンです。
今回は、レンジの時間以外は、まずまずの出来です。
美味しいすよ！
https://www.youtube.com/channel/UC5H5eTHgdbHNewi3qcpKzyQ
The あっつ飯【牛タン〜塩ダレmix〜】（第63話）
The あっつ飯【牛タン〜塩ダレmix〜】（第63話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・牛タン：一人前
・油（自分はオリーブオイル）：大さじ１位
・玉ねぎ（みじん切り）：１個（半分でもいいかも）
・①ごま油：大さじ２位
・①にんにくすりおろし：１粒orチューブなら3〜4cmくらい
・①塩コショウ：適量（１〜２つまみ位）
・①鶏ガラ（顆粒）：（１〜２つまみ位）
・①味の素：（１〜２つまみ位）
〜作り方〜
まずは塩ダレを作ります。玉ねぎを細かくみじん切りにします。
切った玉ねぎをお皿に移しラップをして電子レンジで１〜1:30ほどチンします。
①を入れてよく混ぜます。はい完成！
個人的に冷めたのが好きなので冷蔵庫に入れました。
フライパンに油をしいて牛タンを焼きます（玉ねぎ余ったので一緒に炒めた）
軽く塩コショウをかけて裏表じっくり焼きます。
お皿に盛り付けて完成！めんどいから塩ダレぶっかけて豪快に食らったのでした(*＞ᴗ＜*)
BGMも全部自分作ってます☆
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AIに弾かれた動画！（ア○ゾン○ライムビデオ）
【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】（1〜50話+番外編2話） 公開中！
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奇妙な親子丼『塩だれ親子丼』(東中野のDining SAGA)
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