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山口県名物「瓦そば」　熱々の瓦の上に茶そば　長州苑　香山　山口市

パリパリの麺を特製つけ出しで。レモンと紅葉おろしとのハーモニーが絶品です。
瓦そば https://amzn.to/2xjBJfl

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31367336