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【幻の食材】蘇(そ)ってなに？実は作り方わかりません！

皆さん『蘇』ってご存知でしょうか？
歴史の授業で習ったような、、、
そう思う方も多いと思います！
『蘇』は日本最古の乳製品のようです！
今回はそんな幻の食材を実際に作ってみます！
それでは早速やっていきましょう！
#歴史 #チーズ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41169684