タグ 料理人 が登録されている動画 ： 59 件中 1 - 32 件目
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【めっちゃ便利！】料理人がガチで選んだ買って良かったもの2023
今年2023年もあと１日ですね！
みなさんはどんな年だったでしょうか？
ブッチャーしまだは今年も色々なものを買ってレビューをしてきました！
そんな買ったアイテムを振り返り、
どれが一番買って良かったものかランキングをつけました！
それでは早速やっていきましょう！
#買って良かったもの #買って良かった
【自家製】カロリーメイトとはなんなのか？料理人が教えます!!
皆さんエネルギー足りてますか？
夏は暑いのでエネルギーが大切です！
よく学生の時に部活の合間に食べていたカロリーメイト。
あれって何でできているのでしょうか？
気になったので作ってみます!
それでは早速やっていきましょう。
#カロリーメイト #時短 #自家製
【サイゼリヤ】やみつきスパイス完全再現への道
この前『サイゼリヤ』のやみつきスパイス熟成肉をやった時からこのスパイスの虜になっています。
ただ、普通に食べてるだけでは面白くない！スパイス愛好家としこれは完全再現しなくちゃいけない！！
ということで、今回はこのスパイスを徹底分析します。
それでは早速やっていきましょう。
#サイゼリヤ #やみつきスパイス
『ココナッツミルク』ってどうやって出来てるの？実際に作ってみた
皆さん『ココナッツミルク』は使いますか？
東南アジア系の料理を作る際に欠かせない調味料ですよね。
今回はそんなココナッツミルクはどうやって出来ているのか？
気になったので実際に作っていきます！
それでは早速やっていきましょう。
#ココナッツ #作り方
ビーガンシェフ ミヨコ・シナーのビーガン肉料理レシピ 前編― プルドポーク風エリンギを詰めたビーガンカルニタスタコス
｢これは誰の心も勝ち取る事ができると保証します｡最も熱烈な肉好きでも このビーガンプルドポークを気にいるはずです｡人が健康的で､持続可能で､慈悲深いビーガン食に移行するのを後押しできる料理の一つです｣
アメリカのテレビで有名なビーガン料理番組を担当し、数々のビーガンレシピ本を出版。更に企業家として活躍しつつ、アニマルサンクチュアリの共同設立者でもあるパワフルな日系アメリカ人のミヨコさんが素敵なタコスを紹介してくださいます
他のビーガンレシピはこちらにアクセス
suprememastertv.com/jp1
料理人うさこ
よかったら見てくださいm(__)m
BGM素材
http://musmus.main.jp
（MusMus）
音源
http://amachamusic.chagasi.com/
（甘茶の音楽工房）
https://dova-s.jp
（DOVA-SYNDROME）
効果音
http://www.vita-chi.net/sec/voi/hora/...
（びたちー素材館）
https://soundeffect-lab.info/sound/vo...
（効果音ラボ）
https://taira-komori.jpn.org/freesoun...
（無料効果音）
画像
https://www.irasutoya.com/ （いらすとや
【漫画飯】「カードキャプターさくら」のロールケーキを再現してみた
プロのシェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。
【漫画飯】リスト：https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633
今回の「漫画飯」は、「カードキャプターさくら」（原作：CLAMP先生）のクリアカード編より、ロールケーキ他を再現します。
まずは、TVだと第17話「さくらとおかしなお菓子」で出てきた、「ケロちゃんのロールケーキ」と「時計のロールケーキ」。
「ケロちゃんのロールケーキ」は作中では実際に作られず、さくら（CV:丹下桜さん）の想像のみで登場するケーキです。ベースとなるケーキはスタンダードなものですが、デコレーションのケロちゃん（CV:久川綾さん）がインパクト大。ケロちゃんのデコレーションはチョコレートで作りました。
「時計のロールケーキ」は、秋穂（CV:鈴木みのりさん）が海渡（CV:花江夏樹さん）の懐中時計をイメージして作ったものです。こちらは、ロールケーキ生地の格子模様が一番のポイントで、この生地作りにちょっとひと手間がかかります。デコレーションの時計も、中学生にはなかなかに繊細な仕事ですね！
最後に、TVだと第2話「さくらと出口のない部屋」に出てくる、レアチーズケーキ。こちらは、千春（CV:松本美和さん）からもらったレシピで、さくらと知世（CV:岩男潤子さん）が作るケーキです。
このケーキに関しては、きちんとレシピがあります。材料の分量も含めてしっかりと作り方が判明しているため、基本的にこちらのレシピに準拠させる作り方をしています。技術的には全く難しくはないので、ご家庭でも忠実に再現が可能かと思います。
短時間であれば常温でも問題ないと思うので、お花見などに持っていくのも、いかがでしょうか？
というわけで、今回は３分の動画に３品を詰め込んだ、盛り沢山な内容でした！
「ベルコルノの漫画飯」、次回もスイーツを予定しています。
作ったケーキは、今回もスタッフで美味しくいただきました。ごちそうさまでした！
※僕は料理に関しては本職ですが、製菓は専門ではないため、今回の動画を作るにあたりアドバイザーとして、パティシエのサガワショーコさん（新潟県佐渡市）に技術面のアドバイスを頂きました。ありがとうございます！
【初パン作り】分量間違えて分厚くなりすぎたピザ【pizza】
【出演】
■ミヤ(リッチドッグ)
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【千年戦争アイギス】第5回強襲ミッション 料理人のヤマブキをお試ししつつ初期コストでオート放置
弓兵と料理人のヤマブキを軸に水着レオラ、ミヤビ、リンネを添えて初期コストでオート放置してみた動画となります。
5分過ぎあたりから弓兵のステータスもちら見してますので、ステータスがどうなったか気になる方はそちらでご確認ください。
好感度：リンネ以外150%
有名な料理人？ ドラゴンクエストビルダーズ Part15
ドムドーラになんだか有名な料理人がいるらしい。
さあ何処にいるのかな？
探している途中であるブラウニーに遭遇。
Part14 → sm34737131
Part16 → sm34770105
マイリスト「ドラクエビルダーズ」 → mylist/62364359
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プロの料理人になるために【第７回】
シェフ（料理長）が担当しているメイン料理の仕事を任せてもらうために行うこと。をお話します。
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食の偉人たち
食に関して名を残した人物を並べました。
基本的に広く浅くの人物紹介を目指してます。
アピシウス/ローマのラウレンティウス/藤原山蔭/クリストフォロ・ディ・メッシスブーゴ/フランソワ・ヴァテール/アントナン・カーレム/華屋与兵衛/チャールズ・Ｅ・フランカテリ/ニコラ・アペール/フランツ・ザッハー/ジョージ・クラム/北大路魯山人/ジョルジュ・Ｏ・エスコフィエ/モーリス・Ｍ・マクドナルド/カーネル・サンダース/湯木貞一/ポール・プルドーム/安藤百福
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世界の王妃：sm32727992
世界の建築家：sm32625321
名探偵たちの生みの親：sm32551338
スパイ・諜報員：sm32440206
宗教改革の関係者：sm32402279
世界の女性君主：sm32370435
◆追記◆
teruさん、echo1さん、tarchanさん広告ありがとうございました。
ボンゴレビアンコ あさりの白ワイン風味パスタ Vongole bianco
あさりの出汁と白ワインの風味を楽しめるシンプルパスタです。
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お店でも人気のパスタレシピをご家庭でもお楽しみ下さい。
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プロ料理人になるために【第五回】 君はなぜ厨房にいる？
料理人として生きていく上で一番大事な話。
今回は当店のパティシエにインタビューしつつ僕の持論を話します。
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プロ料理人になるために 【第二回】
今回よりご質問にお応えしていきます。
①料理人は殴られるし蹴られる？？
②親方（先輩）は絶対なのか？
③料理人のやりがいや嬉しかったことは？
などなどの内容でお送り致します。
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プロ料理人になる為に 【第一回】 料理は作りません
前回の動画内で料理人に質問等ございますか？と喋ったところ、コメントや直接メッセージを頂きました。
一度では喋りきれないので、シリーズ化することに致しました。
今回は第一回ということで、シリーズの概要とコメントにございました僕自身の経歴をざっくりとお話致します。
第二回より頂いた質問に対してお答えして参ります。
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天才料理人が作る豚キムチチャーハン
みなさん見てね！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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twitter:@noranyan2525
コミュニティ：co2819606
ノラ船長の日常:mylist/55397048←毎日更新！
1日100円生活:mylist/55419390←定期的に更新！
歌ってみた:mylist/38610145
1日1本の動画を上げていきます！みなさん見てね！
Ropiaシェフ クレープシュゼットの作り方
リスナーさんに頂きました「パッションフルーツのリキュール」を仕上げに使いました☆
クレープ自体は非常に簡単なので、是非お試しあれ！
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Ropiaシェフのコメント返し７
久しぶりのコメント返しを致しました。
様々なご意見ありがとうございます！すべてにご返答できませんが、宜しくお願いします。
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