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横手やきそばを作るきりたん。
ねぎー菜ちゃんの拠点は県北なので、県南のことはよく分かりません(責任回避)。
秋田県は人口に対して面積が広すぎるので、同じ県内でも北と南では、気候的にも文化的にも別世界な感があります……。
ちなみに横手やきそばは漢字で「焼きそば」ではなく、平仮名で「やきそば」が正式な名称とのこと。
動画内で漢字と平仮名が混じっているのは表記ゆれではありません。
横手やきそば専用の麺やソースが手に入りにくい時は、
麺 →太めの焼きそば麺か中華麺
ソース →ウスターソースとお好みソースを2:1で混合
上記の材料で代用できます。
BTV やきそばソング特集 その1
2013年9月7日・8日
『北海道・東北B-1グランプリin十和田』の
ステージパフォーマンスの模様を、
某音楽専門チャンネル風にしてみた。
その他mylist/14512035
乗り鉄アー Vol.5 その3 姥湯温泉+奥羽本線(峠~横手)
在来線を乗り継いで、山形の秘湯姥湯温泉へ。2日目は姥湯温泉を後にして、奥羽本線を一路北上。横手焼きそばを食べてきました!のんびりした(?)在来線の旅の模様をお楽しみくださいw
姥湯温泉について:http://www.ubayuonsen.com/
横手焼きそば・あつあつ亭:http://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5000528/ その4sm18980506