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比内地鶏の鶏めしを作るきりたん。【とり料理祭2023】
本動画は、ちきんすてーき様主催のとり料理祭2023に参加しています。
とり料理祭2023の告知動画→sm42307304
比内地鶏を使ったきりたんぽ鍋を作るきりたん。はこちら→sm37994401
比内地鶏は見切り品でも買うのをためらうレベルのお値段ですが、こういう時に動画制作という免罪符があると購入のハードルが一気に下がります。
皆様も料理動画に挑戦して、高級食材を罪悪感なく楽しみましょう。
［レシピ］
米 ：2合
比内地鶏 ：150g
ごぼう ：1/2本
まいたけ ：1パック
酒 ：小さじ2
醤油 ：大さじ1
ごま油 ：大さじ1
顆粒だし ：小さじ2
塩 ：適量
※きりたんの炊飯器は、特記がない限り５．５合炊きのものを使用しています。
こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓
https://www.kurashiru.com/recipes/5d4d9d2d-ded8-4dc5-bb7e-9a7886a62924