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津波の年に降海したサクラマス、半月通ってやっと釣れた!
毎朝4時に起きて海に通って氷点下の中で竿を振り続けること半月、やっと釣れました。
この2年、サクラマスは太平洋の大海原でこんなにもデカくなった!
日本で取れるマスの中では最高峰の味を誇るサクラ、特に遡上前の海サクラは脂がたっぷりのっている。
場所は岩手県沿岸北部
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すすきの居酒屋南3西4カミヤビルB1F「海さくら」30秒CМ
札幌すすきの南3条西4丁目カミヤビルの海鮮居酒屋「北海道料理 海さくら」さんです!!