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琴葉姉妹のシンガポール観光！Part1「序章、美味！天天海南鶏飯編！」
■↓↓↓シャルのレシピ本とグッズがさばけてないので検討してくださると嬉しいです↓↓↓
→https://sharu0605.booth.pm/
いいねコメント↓
シンガポールにはこの動画で紹介したようなフードコートが本当にいっぱいあるんですが、どこも衛生面は日本に比べると最悪です、気温が高いおかげもあって鳥とか虫が飛びまくってますし、店に吊るしてある豚肉とか鶏肉のそばにカラスとかめっちゃいます！先日もヒルナンデスでシンガポールはオシャレでめっちゃ料理美味しいぜ！みたいな特集やってたんですが、実際フードコートでメシ食べるにはそこそこ汚い場所への耐性ないとキツいと思います。でもシンガポールと言えばフードコート！みたいなとこあるんで、ぜひ海南チキンライス食べてみてほしいですね(お腹の保証はしません)
■Youtube(チャンネル登録オネシャス)
http://www.youtube.com/channel/UCwXTsTT_5kPZAx6O513LvbQ?sub_confirmation=1
ニコのフォロワー33400人達成ありがとナス！次は何人を目指せばええんや…！
Twitter→https://twitter.com/SharuAkanech
前回→sm43552272
【タルト・オ・フレーズ】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 1:40:40 WR
次回→sm43613260
琴葉姉妹のシンガポール観光 Part2「これが美しい街シンガポールの現実、大量発生する虫との死闘編(ガーデンバイザベイもあるよ)」
投稿動画一覧→mylist/68675795
※Youtube版
https://youtu.be/juWEAGnsYMk
ずんだもんのたべもののヒミツ ‐チキンライスのヒミツ‐
今回はチキンライスです。
いいねに余談が載ってます。
【炊飯器カオマンガイの作り方】
-材料(4人前)-
鶏肉(もも):350g
米:2合
長ネギ:青い部分
水:炊飯器に準拠
(a)酒:大さじ1
(a)塩:少々
(a)こしょう:少々
(b)ナンプラー(なければ醤油でOK):大さじ1
(b)ごま油:大さじ1
(b)にんにく:少々(すりおろし)
(b)しょうが:少々(すりおろし)
(b)鶏がらスープの素:小さじ1
-鶏肉のつけダレ-
長ネギ:白い部分
しょうゆ:大さじ1(ナンプラーがなければ多めに)
オイスターソース:大さじ1
水:大さじ1
ナンプラー:大さじ1/2
酢:小さじ1
砂糖:小さじ1
味噌:小さじ1
しょうが:少々
-つくりかた-
1.鶏肉にフォークで何カ所か穴を空け(a)の調味料をかけて10分寝かせる。
2.炊飯器に米を入れ,その上に鶏肉と長ネギの青い部分を入れ,最後に(b)の調味料と水を入れて炊飯器のスイッチを入れる。
3.長ネギの白い部分をみじん切りにしてつけダレの材料と混ぜ合わせる。
4.炊飯が完了したら鶏肉を食べやすい大きさに切り分けて盛り付けて完成
使用ソフト
aviutl(http://spring-fragrance.mints.ne.jp/aviutl/)
VOICEBOX(https://voicevox.hiroshiba.jp/)
お借りしたもの
立ち絵 坂本アヒル様
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10788496
背景 フリー素材あそび様
https://commons.nicovideo.jp/material/nc197736
BGM Otologic
https://otologic.jp/
いらすとや
https://www.irasutoya.com/
イラストac
https://www.ac-illust.com/
プラグイン
ちはゆき様
https://www.nicovideo.jp/watch/sm37438844
【激辛料理好き必見】○神に学ぶデスソース料理『海南鶏飯(東南アジア風鶏の炊き込みご飯)』【冥鳴ひまり】
11本目の投稿です。よろしくお願いします。
■概要
本企画、『デスソースクッキング』は、
プロではないけれど、食には強い関心を示す、とあるアラサー男子が、
激辛で有名な、デスソースを美味しく食べる方法を模索する企画です。
海南鶏飯と書いて、ハイナンジーファン、と読みます。
シンガポールなど、東南アジアで食されているそうです。
調理キットを使えば、カンタンに、
いつもと違うおいしさを楽しむことができます！
もちろん、デスソースなしでも美味しく作ることができます。
ぜひ一度、お試しくださいませ！
■引用
・海南チキンライスの素 2合用
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996916243
・SPICE&HERBシーズニング カクテキ
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/16547.html
■出演・企画・撮影・編集
・Enucobshe (えぬコブシ)
Twitter：https://twitter.com/NaRI_Enucobshe
■ナレーション
・冥鳴ひまり (VOICEVOX)
紹介動画(VOICEVOX)：https://www.youtube.com/watch?v=87r1gxHDfrU
Twitter：https://twitter.com/HimariKTRN
Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCBA2EDiX5euSTM2Ic3gKqIw
■使用楽曲・SE
不合理スクランブル
Composer：音楽 BGMer
URL：https://bgmer.net
■画像・イラスト
・illust AC様 (背景・炎の写真)
URL：https://www.ac-illust.com
・Sameta様 (冥鳴ひまりの差分イラスト)
Twitter： https://twitter.com/samevampire
差分イラストダウンロード元：https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10929103
【VOICEROIDキッチン】☆茜ちゃんの簡単ランチ☆【海南鶏飯】
先週投稿した歌うボイスロイドキッチン（sm40019206 ）の本編になります！
you tubeのナレーションも変えてます！
よかったらこちらも合わせてお願いします！
【https://youtu.be/xWqWPYWE_zo 】
☆カオマンガイ（２人前）☆
・お米 ２合
・鶏もも肉 １枚
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・おろしにんにく 小さじ１/２
・おろししょうが 小さじ１
・塩コショウ 少々
・長ネギ（青い部分） １本分
【タレ】
・長ネギ（みじん切り） １本分
・おろししょうが 小さじ１/２
・醤油 小さじ２
・オイスターソース 小さじ２
・砂糖 小さじ１
・レモン汁 小さじ１
・水 大さじ１
・ごま油 小さじ１/２
・ナンプラー（お好みで）小さじ１
【レシピ】
1.お米を研いだら２合の線より少し少なめに水を入れる。
2.鶏肉はフォークで何箇所か穴を開ける。
3.調味料、長ネギ、鶏肉の皮を下にして入れたらスイッチオン！
4.タレは全部の材料を混ぜるだけ！
5.炊きあがったら火傷に注意しながら、鶏肉を食べやすい大きさに切って
お皿に盛り付けタレをかけたら完成！
【☆お借りした素敵な素材☆（順不同）
【立ち絵】
ハーパー 様
山風P 様
ペテン師 様
【素材】
ニコニ・コモンズ 様
フリー素材「写真AC」「イラストAC」 様
フリーBGM：DOVA-SYNDROME 様
最後にこの動画を見てくださった皆様に心からの感謝と、
これからも良きご縁がありますように！(*´ω｀*)
前作品：ささらのパスタ【sm40014974 】
次回作：レシピ合同誌【sm40075265 】
Twitter：https://twitter.com/moegimon
you tube：https://www.youtube.com/channel/UCP2N3uBfzKEoqCGviIvs0Ew
ご支援：https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/ZBWL10H8ML75?ref_=wl_share
【voiceroidキッチン】(36)THEズボラ飯カオマンガイ【教えて！きりたん】
きりたん「カオマンガイ以外にも海南鶏飯やコム・ガーといった名称があるらしい」
【材料リスト】
米 2合
鶏がらスープの素 大さじ1
おろし生姜 4cm(1/2片)
おろしニンニク 4cm(1/2片)
ごま油 大さじ1
長ネギの青い部分 1本
鶏もも肉 1枚
タレ
ネギ 1/2本
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
味噌 小さじ1
おろしニンニク 3cm
youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCnJOWymDsLlP5cxRWOrO9rg
https://twitter.com/gyuusha3
▽動画一覧
(1)～(11)はここ
https://www.nicovideo.jp/series/191180?ref=pc_watch_description_series
(12)～はここ
https://www.upload.nicovideo.jp/garage/series/205308
(26)意外に簡単手作りうどん sm38925697
(28)旨い辛い最高っ！ヤンニョムチキン sm38934505
(29)相性ばっちり 鯖缶マーボー豆腐 sm38950426
(30)ゴージャス気分 フレンチトースト sm38959478
(31)牛肉ってどうして高いの？ sm38963888
(32)この夏お試しあれ タレハムソーメン sm38968404
(33)レンジで味噌なめたけ sm38988743
(34)人力でもダルゴナコーヒー sm38993290
(35)大戸屋の鯖定食3000円～はぼったくりなの？ sm38997691
(36)THEズボラ飯カオマンガイ sm39027056
音楽：OtoLogic、、効果音ラボ、youtubeオーディオ、甘茶の音楽工房
立ち絵：Noname さん と 新島秋一 さん と 桐野拓海 さん と akihiyoさん
コメントありがとうございます
最後まで視聴してくださりありがとうございます。
エスニックな風が吹く低糖質な冷製カオマンガイ麺
糖質ゼロ麺料理 第２弾！！
暑い時期にぴったりの
東南アジアを思い出す味カオマンガイ麺☆（行ったことないけどｗ）
簡単にできるので、暑い日やめんどうな日にはもってこいです。
ぜひお試しください。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
【Twitter】
コチラ⇒https://twitter.com/yurutto_locabo
【糖質ゼロ麺レシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019967
【大好きな岩下の新生姜入りレシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66020590
【朝食やランチにもってこいレシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019959
【全レシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019908
BGM利用：DOVA-SYNDROME様
【初心者向け】ゆっくりれいむのきょうの料理 海南鶏飯、魯肉飯
「料理を覚えたいけどレシピ見るだけじゃわからない!」という方にも作れる家庭料理の解説動画を目指してます。
料理って意外と簡単じゃん!と思ってもらえると嬉しいです。
今回は海南鶏飯と魯肉飯。どちらもリクエストもらわないと作ることがなかったのでありがたい。
美味しかった！
どっちも食べたことない人多いっぽいし、手順変でもばれないよね(;´･ω･)
前回(釜飯 sm31604497)
次回(油そば sm31691893)
マイリスト(mylist/58028981)
ご飯もの(mylist/59256019)
材料等は後日マイリスコメに記載
ご意見、ご要望、アドバイス等ありましたら、動画やTwitterへコメントいただけると嬉しいです。
Twitter:@KYIWj5eppdc1o01
たまーにコメ返しとかレシピ書いたりしてます。
おうちで作る炊飯器カオマンガイ
翌日の早朝から会議でも、私はニンニクの摂取をやめない！
前→ベーコンレタスチャーハン sm30580711
次⇒ささみのチーズin香草パン粉揚げ sm30650417
おうちで作った料理 mylist/34260461
ツイッター @kanimisoc
https://twitter.com/kanimisoc
おうちで作る和風土鍋海南鶏飯（ほぼ炊き込みご飯）
仮面ライダーマッハになりたい
前→ ピェンロー鍋 sm25881297
次→ バターチキンカレー sm26003057
おうちで作った料理 mylist/34260461
ツイッター @kanimisoc
https://twitter.com/kanimisoc
【追記】
ひよってタイトル変えました。
ごめんなさいね
丸鶏で！海南鶏飯♪ ～濃厚鶏骨スープで！～
ブログ記事はこちら：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11917939183.html
海南鶏飯のレシピ：http://cookpad.com/recipe/2777776
丸鶏シリーズ
第一弾：海南鶏飯(sm24368034)
第二弾：チキンナゲット(sm24411129)
第三弾：タンドリーチキン(sm24459383)
海南鶏飯のレシピ：鋭意編集中
鶏肉シリーズ：mylist/30749678
ご飯物シリーズ：mylist/45444502
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
海南鶏飯
鶏肉もご飯と一緒に炊いたのですが水加減を間違えた様で団子飯になってしまいましたorz でも美味しかったです
スープは水菜のコンソメスープで、鶏肉にはスイートチリソースをかけてます
【コメントありがとうございました】
・いか人参は自分で作りました。自分は福島出身ですが、南部なので実はいか人参を食べた事がなく…今回初めて食べ(作り)ました。美味かったです^^
・好きなバンドはイエモンです
・部活は読書部と美術部でした(THE・インドア)
・毎食無音の中で黙々と食べております…
・カメラはPENTAXを使ってます^^
・夜はあんまり白米を食べません
飯動画：mylist/33095959
料理動画：mylist/33923156
その他：mylist/33451576
Twitter：https://twitter.com/goldfish_b
アメリカの食卓 28 モリモリ海南チキンを食す！
アメリカでは、鶏モモ肉が胸肉より安い。炊飯器は日本が世界に誇れる家電で、アメリカに行く日本人の持っていく家電No1（当方予想）。ということで、炊飯器を用いた低温調理の海南チキンを、鶏モモ肉をたっぷり使って作りました。最近ネタ切れ気味なので、みなさんも希望があったら教えてくださいね☆（作るかはわからないけど（笑））前回希望だしてくれた方もありがとうございました。アメリカの食卓集→mylist/31912293