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牡蠣グラタン&帆立グラタン (´・ω・){オレンヂ}
オレンヂです。私の大好物である牡蠣を使ったグラタンをご紹介します。
夜食シリーズもお休み中なので、ちょっとひと手間かけた料理を作っていきたいと思います。
嘘字幕予告シリーズですが、次回作は未定です。皆さんに喜んでいただけるよう、料理と並行して頑張ってみたいと思います。視聴者の皆さんの温かい言葉に感謝です。
※牡蠣と帆立はしっかりと加熱処理をしてお召し上がりください。ちなみに帆立グラタンの帆立はボイルしています。
過去レシピ:mylist/22235164
co:co594182 (コミュニティ専用の動画も投稿しました)
カキグラタンとカキフライ
カキの美味しい季節ですね!
今回は比較的近所の漁港にて「豊前海一粒かき」というのを買ってきました。
ぷりっぷりのカキを使って料理してみましたのでどうぞご覧下さい。
【1/28追記】
世界の新着動画完走&料理カテゴリ総合順位11位ありがとうございます!
皆さんお察しの通り、現在33週の中の人がいるてっぽり腹です。
余裕で生でOKな牡蠣なんですが、体調考慮してどっちの料理も火を通したものにしています。モッタイナイけど(´・ω・`)
BGMに使用している曲は「きゅっきゅっきゅっにゃー」と「Morcheeba-The sea」「Feist-Sea Lion Woman」「The Housemartins-Build」です。
前料理作品:ぜんざい作ってみた:sm9357913
その他あれこれUPリストはこちら:mylist/6805050
牡蠣グラタン
小さい頃、牡蠣が嫌いだったなんて、今となっては信じ難いことだな。牡蠣最高!そんなワケで牡蠣使ってグラタン作りました。
挙動が緩慢、何か静か、画面酔いしそう、微妙に長いよ、ってのは仕様です。
BGMはsm301217の一部を使わせて貰いました。
他の投稿動画はこちらmyvideo/2124379