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本来の釜玉とは(´・∀・`)【食材だけの旨味】
茹で上げた麺に生卵だけでこんなに美味しいんです!うどんに含まれる塩分だけで十分。
保存に便利な冷凍卵
卵って1パックに結構な量が入っていますよね。
賞味期限が迫ってるのに使いきれない…
そんな時は冷凍してしまいましょう。
ただ、冷凍したものを生食に使用するのは控えて下さい。
食中毒の原因となります。
食べる時はしっかりと火を通して。