タグ 発酵調味料 が登録されている動画 : 2 件中 1 - 2 件目
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醤油味醂麹で、づけ丼を作ってみた。
かわいい静葉ちゃんが、醤油味醂麹を使って、づけ丼を作ってみました。
動画に関する詳細などについては、私の次のブログ記事をご参照下さい
http://shizuhachan.com/archives/51841842.html
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静葉ちゃんが中華鍋で燻製作るよ
鳥むね肉を、醤油こうじで漬け込んで燻製にしました♪
ついでに、タンドリーチキンも燻製にしましたよ~♪
動画に関する詳しい説明及び、この動画で伝える事ができなかったことなどをブログに掲載しております。ご参考下さい。
http://shizuhachan.com/archives/51841192.html
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