タグ 緑先生 が登録されている動画 : 6 件中 1 - 6 件目
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(14)初めて『ロールケーキ』を作る
14品目。ミニロールケーキっぽいもの・・・。料理初心者&お菓子初心者です。ホワイトデーという事でみなさまにお菓子!って思ったのに間に合いませんでした・・・。あんまり上手くできなかったけど、見た目はそれっぽいかな?みなさんのコメでだいぶ上達してます(してるつもり)いつも有難うございますm(_ _)m
【3/16追記】みなさまコメありがとうございます、とても勉強になります!緑コメ様いつもありがとうございます!次はもっと上手くできそう!/ミキサーの羽?の部分はちゃんと洗ってますからw
他の品 → mylist/5023460
(15)初めて『パウンドケーキ』を作る
15品目。またお菓子作り・・・パウンドケーキと・・。料理初心者&お菓子初心者。面白みの無い動画です。ムービーメーカーの調子が悪くて色々試行錯誤した・・・何箇所か勝手に静止画にされてる></※シュー生地は卵入れすぎで緩いかも。他の品 → mylist/5023460
(9)初めて『クッキーとマフィン』を作る(後編)
9品目(後編)。マフィン編です。経験者にはつまらない動画です!!前編クッキー編はこちら→sm2438515/今回ばかりはサッパリ頭に入りきらないのでメモを見ながら作っています。慣れてないせいかすごく時間がかかりました。でも、楽しかったです!・・・っていうかご飯が食いてえぇ!!/他 → mylist/5023460
(16)初めて『バウムクーヘン』を作る
16品目。またまたお菓子作り・・・前回の型でバウムクーヘンっぽいものを作りました。料理初心者&お菓子初心者。ムービーメーカーがダメダメで何箇所か静止画になっちゃってます><
【追記】最初の層を焦がさないように湯煎焼きっていう方法がありますが、天板はあれだし・・・ちょと手間がかかるので簡略に作りました。またテンパリングの前にシロップやジャムなんかを塗るのも一般的のようですがこちらも省略(^-^;/でも、今回の完成品、ほんとに美味しかったですよヽ( ´¬`)ノ
他の品 → mylist/5023460
(9)初めて『クッキーとマフィン』を作る(前編)
9品目(前編)。趣向を変えてお菓子!!クッキーとマフィン。前回マイリス登録ありがとうございました!ペースダウンしつつ動画作りをしていこうと思います。今回も経験者にはつまらない動画です!「お菓子作れたらカッコイイかも!」とか思ったのだけど・・・大変でした。道具はほぼ100均(レシピも100均!)。男性はホワイトデーに手作りクッキーを配りまくってみてはいかがでしょうw/長くなったのでクッキーとマフィンで分けてあります。後半マフィン編→ sm2438571 /【追記】みなさんご指摘の通り、この動画の生地はゆるゆるです(笑)。参考になされる方がいたら・・・必ず計量しましょう!!もっとしっかりした生地になり、おいしいクッキーが焼けます!。/他 → mylist/5023460
(11)初めて『シュークリーム』を作る
11品目。シュークリーム(失敗気味)。料理下手、お菓子初心者。お菓子3連発!前回コメント多くてとても嬉しかったです!!勉強になる!!・・・今回はダメだろうな(笑)。実験的に暗いオープニングを変更+高画質(無意味だけどw)
今回はシュークリームもだけど、撮影も数箇所失敗・・・。BGMは使い回し!!ってかお菓子は奥が深くて楽しい!
【追記】みなさまコメありがとうございます!!緑で詳しく教えてくれた方、とても丁寧で参考になりました!指導してもらいたいくらい!!ちなみにうちのオーブンレンジは、一人暮らし用なので200度までしか上がりません(T_T)
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