タグ 肉い男 が登録されている動画 ： 44 件中 1 - 32 件目
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汎用トマトソース作るよ！
パスタにソースにスープにディップに
何でも使えるトマトソースです
塩加減と辛さは味見してお好みで作って下さいね＾＾
ちなみに横の鍋では煮豚作り中
公開は後日ｗ
エンコ変えてみました。画質良くなったかな？
あと動画はコンデジのみで撮ってます
マイクとかは使ってないですよ
mylist/30126015
カツ丼作るよ！
サクサクトローリｗ
包丁を気にされてる方が多いので説明を
源助久 牛刀 270mm
総スウェーデン鋼で切れ味が良く長持ちするのでオススメです
もっとも、錆びますので定期的な砥ぎとメンテは必要
BGM 【OASIS】Don't Look Back in Anger♪
【たかっち】ベーコンツナサンド【日々自炊】
無性にパン食べたくなって作った
後悔はしていないw
mylist/30126015
Q＆Aコーナー
ホワイトソースについて
Q、粉から火にかけないで粉っぽくならないの？
A、しっかり牛乳に溶かしておけば、沸騰させますし
全然粉っぽくならないですよ＾＾
包丁について
Q、鋼の本焼き？
A、よく分かりませんw総スウェーデン鋼って聞いてます
麻婆豆腐について
Q、絹ごし豆腐だと水っぽくならない？
A、それを見越して水分の調整をしてます。
あとフライパンには拘っていて、鉄パンしか持ってません
フッ素パンは消耗品だけど、鉄パンは育ってくれるので気に入ってます。
ちなみに動画によく出てくる鉄パンは無印の黒皮鉄フライパンで１０年モノですw
【たかっち】パリパリ皿うどん【日々自炊】
最近、中華っぽいのが多いなぁ
でも飽きんのよねw
☆たかっちの料理ポリシー☆
基本は外さず手を抜けるとこは抜く
材料はキロ買いで小分け冷凍
なるべく安価で
なるべく手早く
計量？何それ？うまいのん？
人の数だけ調理法はあります
こまけぇこたぁいいんだよｗ
mylist/30126015
