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【まずいって本当?】鶏肉で肉松(ロウソン)作ってみた
みなさん肉松って知っていますか?
ロウソンとも呼ばれる中国の若者にも人気な豚肉を細かくしたものです!
日本では肉田麩のようなものです!
英語ではミートフロス(meatfloss)とも呼び、割と世界だと珍しくないメニューです!
今回はそんな肉松を鶏肉を使って作ってみます!
日本人の口には合わないなどと言われることもありますが、
実際どうなのでしょうか?
それでは早速やっていきましょう!
#meatfloss #レシピ
中国の若者に大人気!?肉松(ロウソン)ってなに?
みなさんローソンというとなにを思い浮かべますか?
流石にコンビニですよね
ここで肉田麩を思い浮かべる人は相当な食通です!
英語ではmeatfloss(ミートフロス)ともいうそうで、
世界各国でも鶏肉や牛肉、蛙の肉なども使用されます!
ブッチャーも初めて作るので上手く作れるか心配です!
それでは早速やっていきましょう!
#meatfloss #レシピ