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こしあんで【ミニチュアお花見弁当】作ってみた!
春と言えば桜!
お花見と言えばお弁当!
春の味覚、たけのこなども入ってます
―下準備はこちらから―
【練りきり生地の作り方】
sm39934630
【練りきりあんの着色方法】
sm39940450
―今まで作った練りきり和菓子―
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――――道具――――――――
・食品用ラップ・クッキングシート・ステンレストレー・丸棒セット・アルコール製剤・小皿・キッチンペーパー・爪楊枝・カッター・カッターマット・定規・やすり・竹串
――――練りきりあんの分量――――
・上げ底―白 40g 15g 10g・三色だんご―ピンク 白 緑 各少々・さといも―白 1g・人参―オレンジ 1g ・かぼちゃ―黄色 1g ・たけのこ―肌色 2g・ごぼう―薄茶 少々 ・ブロッコリー―深緑と緑 各少々 薄い緑1g・海老―薄ピンク 1g オレンジ 赤 各少々・しいたけ―茶色 3g 薄茶 2g・れんこん―白 5g・カニ―赤と白 各1g・錦糸卵―黄色 10g・グリーンピース―緑 少々
【動画内で使用している商品】
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー 8色セット https://amzn.asia/d/9C4wb5b
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー アイボリー(肌色)
https://www.yodobashi.com/product/100000001005932315
[#0:00]オープニング
[#0:19]上げ底
[#0:46]3色団子
[#1:54]里芋
[#2:19]人参
[#2:34]南瓜
[#2:42]竹の子
[#2:57]ごぼう
[#3:24]ブロッコリー
[#4:38]海老
[#5:34]椎茸
[#6:09]蓮根
[#6:37]カニ
[#7:15]錦糸卵
[#7:42]グリーンピース
[#7:54]盛り付け(ちらし寿司)
[#8:45]盛り付け(具材)
[#9:06]完成!!
[#9:32]エンディング
続 お花見弁当
前回のお話
https://www.nicovideo.jp/watch/sm36632414
twitter↓
senmu27
お花見弁当と自宅お花見
youtubeにも急遽動画を上げましたが、お願いします。みんなの力でコロナのこれ以上の拡大を止めよう。このままじゃ僕たちは暮らしていけなくなってしまうから、今こそみんなで手を取り合って 未来を変えて、世界を救おう stay home save the world
https://www.youtube.com/channel/UC68Y6QsyBC-LKkRf-xfYTCg
twitter↓
senmu27
たまかけの飯動画
外めし、花見弁当 2019/4
YouTubuも見てね。チャンネル2つあります↓
https://www.youtube.com/channel/UCKeDQiR3UYXkgJhaTzf_jrw
https://www.youtube.com/channel/UCv5pnOrPOK-aj-CI3eEPa0g