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【お手軽】蓮根のおろし揚げ作ってみました【簡単】
いつもご視聴＆コメントありがとうございます。
個人的に良いことがあったので、ささやかな祝杯用に作ってみました。
蓮根の汁を絞ったり、卵を入れなかったり、片栗粉ではなく小麦粉だったりと、
いろいろな作り方があると思いますが、今回はこのような形にしてみました。
次作「ピザ」＞sm21013179
前作「ぎせ焼き」＞sm20929742
マイリスト＞mylist/36323191
※今回は全部すりおろしたので、シャキシャキ感はのこりませんでしたが、もちもちして旨かったです。
食感に蓮根の荒みじんを加えて揚げても良いいかもしれませんね。