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幼稚園児でも簡単料理?#4【厚切りステーキ】
厚切りのステーキを焼きました。
味付けは塩のみで。
中心温度計を使う前提にはなりますが、多少は役立つデータが取れたかと思います。
【材料】
2人分
経産牛リブロース500g(3.5cm厚)
塩5g
オリーブオイル少々
※コショウやソースは一切なしです。
☆調理の基本技シリーズ Part Ⅵ☆
普段の調理でよく使う基本的な技術のテキストVTRです。現在までに投稿し皆さんにお楽しみ頂きました☆調理の基本技シリーズ☆ PartⅠ~ Partⅱはmylist/5433143 また、日常の食生活で『あと一品あったらなぁ』という場面で、手軽に出来る軽食調理のテキストVTR ☆調理の実践シリーズ 軽食編☆ はmylist/5565076です。
☆調理の基本技シリーズ Part V☆
普段の調理でよく使う基本的な技術のテキストVTRです。現在までに投稿し皆さんにお楽しみ頂きました☆調理の基本技シリーズ☆ PartⅠ~ Partⅱはmylist/5433143 また、日常の食生活で『あと一品あったらなぁ』という場面で、手軽に出来る軽食調理のテキストVTR ☆調理の実践シリーズ 軽食編☆ はmylist/5565076です。
☆調理の基本技シリーズ Part Ⅳ☆
普段の調理でよく使う基本的な技術のテキストVTRです。現在までに投稿し皆さんにお楽しみ頂きました☆調理の基本技シリーズ☆ PartⅠ~ Partⅱはmylist/5433143 また、日常の食生活で『あと一品あったらなぁ』という場面で、手軽に出来る軽食調理のテキストVTR ☆調理の実践シリーズ 軽食編☆ はmylist/5565076です。
☆調理の基本技シリーズ PartⅢ☆
普段の調理でよく使う基本的な技術のテキストVTRです。現在までに投稿し皆さんにお楽しみ頂きました☆調理の基本技シリーズ☆ PartⅠ~ Partⅱはmylist/5433143 また、日常の食生活で『あと一品あったらなぁ』という場面で、手軽に出来る軽食調理のテキストVTR ☆調理の実践シリーズ 軽食編☆ はmylist/5565076です。
☆調理の基本技シリーズ PartⅡ☆
普段の調理でよく使う基本的な技術のテキストVTRです。現在までに投稿し皆さんにお楽しみ頂きました☆調理の基本技シリーズ☆ PartⅠ~ Partⅱはmylist/5433143 また、日常の食生活で『あと一品あったらなぁ』という場面で、手軽に出来る軽食調理のテキストVTR ☆調理の実践シリーズ 軽食編☆ はmylist/5565076です。
☆調理の基本技シリーズ PartⅠ☆
普段の調理でよく使う基本的な技術のテキストVTRです。現在までに投稿し皆さんにお楽しみ頂きました☆調理の基本技シリーズ☆ PartⅠ~ Partⅱはmylist/5433143 また、日常の食生活で『あと一品あったらなぁ』という場面で、手軽に出来る軽食調理のテキストVTR ☆調理の実践シリーズ 軽食編☆ はmylist/5565076です。