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今日は手軽に味噌ダレ豚丼です!【VOICEROIDキッチン】
タレ要素どこ?と思う人がいるかもしれませんが、自分でもタレ要素がどこにあるのか分かりません。
どっちかというと味噌炒め豚丼。
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おつかれごはん#158「豚丼」
暑くてじめっとした時、気分を変えて元気を出すにはやっぱりスタミナ料理!
つまり、お肉です、肉です!
ということで、北海道は帯広市の郷土料理「豚丼」を作っていきましょう。
本当は炭火で焼くとめっちゃ美味しくなるのですが、フライパンでも結構美味しくできちゃいます。
調味料も普段から家にもある調味料です。
なので、ご家庭でも簡単にできちゃいますよ。
タレが絡んで冷えても美味しいので、
お弁当にしても良いかもでしれませんね。
■材料(1人前)
・豚ロース 200g
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ0.5
・みりん 大さじ0.5
・醤油 大さじ1
・ネギ お好みで
■所要時間
作業時間:20分程度
youtube:https://youtu.be/MdNKQRpzzyU
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立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE