タグ 郷土料理 が登録されている動画 ： 252 件中 1 - 32 件目

mylist/4972169　一人鍋してたら痩せた。ホントだって！ｗ　＜エロイ人たちが心配してくれてますが、100均鍋ではない。と思います。思いたい。（昔から実家にあったのを持ってきたので）まぁ、うｐ主がアウアウ→早く逝ってよし！なだけですので、皆さんはエロイ人たちの言うように、ちゃんとした小鍋を買いましょう＞　＜県民多すぎワロタ。両親のどっちかが秋田ですが、うｐ主は出身・在住ではないんです。すいまそん。でも秋田LOVEですョ。夏はババヘラですよね＞　[ブログ作りますた。「料理タグみるョ」http://miruxyo.blog87.fc2.com/]

http://www.nicovideo.jp/watch/sm4957310

どこか旅行へ行きたいけれど、お金がないので、想像で我慢。とりあえず、日本全国、各都道府県の郷土料理や名産品、おみやげなどから、今、個人的に食べたい物を選んでみました。皆さんのお薦めの一品とかあれば、教えてもらえると嬉しいです。
去年、農水省が実施した郷土料理の人気投票結果：100～61位⇒sm2092329、60～31位⇒sm2094173、30～1位⇒sm2094835
実際に郷土料理百選に選ばれた料理：北海道・東北・関東編⇒sm2118644、中部・近畿編⇒sm2119308、中国・四国・九州編⇒sm2119848

http://www.nicovideo.jp/watch/sm1321376

お正月にニコニコ静画にて行った「全国お雑煮見せびらかし合戦！」のまとめ動画です。
北は北海道、南は沖縄まで全部で３０都道府県、７２枚のお雑煮写真が集まりました。
都道府県別に分けて紹介しています。地域ごとの違いを楽しんでみてください＾＾

静画会場はこちら→sg15354


■企画、静画会場　　　PSKDX co258896
■告知、まとめ動画　　SEAK mylist/11918284

http://www.nicovideo.jp/watch/sm13376125

茨城県の食文化を紹介する画像集です。
関東地方北東部に位置する都道府県で、豊富な水源と豊かな土壌に恵まれた食材の宝庫です
農産物出荷額が北海道に次ぐ全国2位という全国トップクラスの農業県であり、特にメロン、蓮根の生産量が日本一、そのほかの野菜や果物もことごとく全国上位に入る出荷量であり、首都圏の食を大きく支えています
また納豆の生産量が日本一であり、全国的に有名な名産品としてお土産や様々な郷土料理にも利用されています
太平洋からは様々な海産物が水揚げされており、中でも深海魚のアンコウは全国的に有名な産地となっていて、冬の風物詩としてとても人気があります

他の都道府県の食文化→mylist/34613243

http://www.nicovideo.jp/watch/sm21817893

意外に思うかもしれませんが、日本はゲテモノの宝庫です
イカやタコはほとんどの国でゲテモノ扱いされ、世界の消費量の半分以上が日本です。納豆や塩辛は見た目から敬遠され、鯨やなまこ、海藻を食べる食文化も世界では珍しいとされています
なんでも食べることで有名な中国人でさえ、日本のたまごかけご飯や馬刺しが食べられないと言いますし、フグにいたっては「世界のゲテモノ料理TOP10」に選ばれており、猛毒の魚をわざわざ難しい知識と技術を習得してまで食べようという酔狂は日本人だけだと言われています
では今回は、各都道府県別に珍しい料理を紹介していきます。これもまた、あらゆる意味でハングリーな民族、日本人が築き上げてきた食文化。ぜひ一度味わってみては？

http://www.nicovideo.jp/watch/sm23166352

広島岡山山口大分愛媛では食べるって聞いたことがあります。

今回アクセサリを送ってくださったるりさんの動画　→　series/109658　など

sm38798184（エソのかまぼこ）　←前　次→　sm38933340（マダイのパエリア）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38832943

日本全国、ご飯に合うおかずを集めた画像集です。
今回は、北海道、東北地方、関東地方です
沖縄・九州・四国・中国地方編：sm20819894
近畿・東海・北陸・甲信越地方編：sm20837696
【都道府県別】日本の食文化シリーズ・まとめ：mylist/34613243
※ジャンプ機能により、自動的に日本一周します。

想像してみてください。炊きたての湯気が立ち上る真っ白いご飯。これにあと一品だけ添えるとしたら？
それでは今から1時間、「炊いたら負け」です
あなたは炊かずに日本一周できますか？それとも日本酒が欲しくなってきませんか？一番ご飯が欲しくなるのはどの都道府県でしょうか？
今まで作った作品：mylist/18295077

http://www.nicovideo.jp/watch/sm20888104

あと前後編どちらもお店のチョイスから案内までほとんど赤島さんが仕切ってくれたゾ

■↓↓↓BOOTHにてレシピ本と小皿数量限定で販売中！↓↓↓
→https://sharu0605.booth.pm/

■Youtube(ホーム&チャンネル登録画面に遷移します、チャンネル登録オネシャス)

http://www.youtube.com/channel/UCwXTsTT_5kPZAx6O513LvbQ?sub_confirmation=1

ニコのフォロワー27588人達成ありがとナス！目指せ33400人！

Twitter→https://twitter.com/SharuAkanech


前回→sm41162308
琴葉姉妹の大分を食べよう「大分ラーメン おめでたい 他」


次回→sm41232376
【ティラミス】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A ?:??:?? WR



支援絵リンク→https://seiga.nicovideo.jp/clip/3267260



投稿動画一覧→mylist/68675795

※Youtube版
https://youtu.be/8aYhawkHsMY

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41162380

郷土料理百選に選ばれた料理の中国・四国・九州編です。島根に出張で行った時に、｢たまき｣で食べた蕎麦がおいしかったです。北海道・東北・関東編⇒sm2118644、中部・近畿編⇒sm2119308
人気投票の結果はこちらです。100～61位⇒sm2092329、60～31位⇒sm2094173、30～1位⇒sm2094835
個人的に食べたいと思ったものについてはこちら。⇒sm1321376

http://www.nicovideo.jp/watch/sm2119848

郷土料理百選に選ばれた料理の中部・近畿編です。この前出張で石川に行った時に、｢がんど｣という魚（他の地域では別の名前で呼んでる？）の刺身があって、何か気になったので食べてみました。普通においしかったです。北海道・東北・関東編⇒sm2118644、中国・四国・九州編⇒sm2119848
人気投票の結果はこちらです。100～61位⇒sm2092329、60～31位⇒sm2094173、30～1位⇒sm2094835
個人的に食べたいと思ったものについてはこちら。⇒sm1321376

http://www.nicovideo.jp/watch/sm2119308

郷土料理百選に選ばれた料理の北海道・東北・関東編です。こちらは全都道府県均等になっています。出張で初めて栃木に行って来ました。宇都宮で食べた餃子も普通においしかったけど、宇都宮駅で売ってた黒糖蒸しパン（だったかな）がおいしかったです。中部・近畿編⇒sm2119308、中国・四国・九州編⇒sm2119848
人気投票の結果はこちらです。100～61位⇒sm2092329、60～31位⇒sm2094173、30～1位⇒sm2094835
個人的に食べたいと思ったものについてはこちら。⇒sm1321376

http://www.nicovideo.jp/watch/sm2118644

ご飯が進みます。いもなごはそのままコロッケにしても旨いです。
mylist/40241382　色々作ってみたmylist/32243824　co1553892　https://twitter.com/risotto2525
広告ありがとね！

オムライスsm25620070

http://www.nicovideo.jp/watch/sm25727002

ぷんぷん丸

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39553258

日本全国、ご飯に合うおかずを集めた画像集です。
今回は、近畿地方、中部地方（東海・北陸・甲信越）です
沖縄・九州・四国・中国地方編：sm20819894
北海道・東北・関東地方編：sm20888104
【都道府県別】日本の食文化シリーズ・まとめ：mylist/34613243
※ジャンプ機能により、自動的に日本一周します。

想像してみてください。炊きたての湯気が立ち上る真っ白いご飯。これにあと一品だけ添えるとしたら？
それでは今から1時間、「炊いたら負け」です
あなたはどこまで、ごはんをガマンできますか？
今まで作った作品：mylist/18295077

訂正：東海漬物本社は名古屋ではなく豊橋市です。申し訳ありません

http://www.nicovideo.jp/watch/sm20837696

タイトルでは検索しやすいようにシュトーレン表記ですが、動画内では発音に近いシュトレン表記です。
こんな動画を作っていますがきりたんのことは養いたいくらい大好きです 。

きりたん...僕はね、おしゃれな動画が作りたかったんだ...

part1→sm34280645
前→sm34280645
次→sm34455212

音声：東北きりたん(VOICEROID)、紲星あかり(VOICEROID)

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34342578

編集作業が過去一苦痛だった。

▼朴葉焼きセットくださったKatyさんのページ
→　user/565132

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43283441

餅の比率が高すぎ？

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39683154

かも？

sm42940185（タチウオの蒲焼丼）　←前　次→　sm43002261（鯛めし２）

▼動画内でご紹介したVOCALOMAKETSさん公式ページ
→　https://vocalomakets.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42970122

温泉入りたい。

▼かぼすくれたムシマルさんのページ
→　user/21126358

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42580558

ベーパウは甘え。

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39744980

そば米普及委員会。

徳島の郷土料理を紹介させていただきました。その余った食材です。
→　sm39819599　（2022新年郷土料理リレー ＃２日目 ~徳島~）

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39885709

ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12151087388.html
レシピ：http://www.city.fukushima.fukushima.jp/soshiki/22/973.html

関連動画
ご当地グルメシリーズ：mylist/30203660
和食シリーズ：mylist/54467415
ご飯丼ぶり物シリーズ：mylist/45444502
海鮮シリーズ：mylist/46321645
B級グルメシリーズ：mylist/43850568

コミュニティ:co1105383　　マイリスト:mylist/23892962　　　特選動画：mylist/27326728

ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777


BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
☆の動画（2015.Recording）：sm26891301

http://www.nicovideo.jp/watch/sm28653708

岐阜。

▼お味噌くださったKatyさんのページ
→　user/565132

▼ご自分で調味される方もそうでない方も是非こちら
→　りおんさんの　おつかれごはん#148「鶏ちゃん」　sm43399878

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43618462

すいません色々アクシデントがあって７時過ぎたり
すこし粗い動画になりました

1熊本県（イカロ）：sm39840534
2徳島県（ますもんさん）：sm39819599
3大阪府（シャルさん）：sm39829044
4長野県（天ぷら饅頭さん）：-sm39847961
5新潟県（メイド頭千尋さん）：-ここ
6山形県（かなへびさん）：-sm39862451
7北海道（許されざる者）：-sm39864961

新年郷土料理リレー

茜ちゃん七輪飲み→mylist/69475201
七輪以外のボイロキッチングルメ→mylist/70516003

実家は長岡なので新潟市の事を新潟と呼んでます
「公益社団法人 新潟県観光協会」よりのっぺの写真をお借りしました

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39858783

去年、農水省が実施した郷土料理の人気投票の結果の続きです。100～61位⇒sm2092329、30～1位⇒sm2094835
実際に郷土料理百選に選ばれた料理もどうぞです。北海道・東北・関東編⇒sm2118644、中部・近畿編⇒sm2119308、中国・四国・九州編⇒sm2119848
個人的に食べたいと思ったものについては、こちら。⇒sm1321376

http://www.nicovideo.jp/watch/sm2094173

年がら年中常備してたい菜。

▼今回のアイデアをくださったZEKE22さんのページ
→　user/55635915

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42118768

誕生背景は徳島の方がコメントで補足してくれます。

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43404511

平仮名なん？カタカナなん？

普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで　一覧　mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで　一覧　mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧　mylist/67120657

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42890500

Q ひっつみとすいとんの違いは何ですか？
A ひっつみの方が薄い形状です。


関係ないけど「我々はこれを完成品とは認めない！！」を何故か思い出しました。


各種具材ここにも書いておきますね

【ひっつみ汁】【4人分】
----具材----
鶏もも肉　150g～200g
大根　多分6cmくらい
にんじん　1本
ごぼう　20cm程度？
しいたけ　1パック
長ねぎ　1/2本

----ひっつみ----
薄力粉　150g
塩　ひとつまみ
水　70cc

----汁----
水　700cc
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
和風顆粒だし　小さじ1/2
しょうゆ　大さじ1と1/2

今回使用させていただいたBGMはこちらから購入できます！
https://wakabamarkojisan.booth.pm/items/3754736

--- 検索用ワード ---
VOICEROIDキッチン
A.I.VOICEキッチン
ソフトウェアトーク
ボイチェビトーク

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41453445

今回は「さくらごはん」を作ります。
今までで一番簡単だと思います。
簡単すぎるので、土鍋炊きの解説もしてみました。

■材料（２合炊き）
・米　　２合
・酒　　大さじ２
・醤油　大さじ２


■所要時間
作業時間：７０分程度（浸漬・炊き含む）

youtube：https://youtu.be/iJQs9SQk55w

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39278270

寿司、丼、炊き込みご飯、雑炊、焼き飯など、白いご飯以外のご飯料理の画像集です。
今回は、近畿地方、中部地方（東海・北陸・甲信越）です
沖縄・九州・四国・中国地方編：sm21063644
北海道・東北・関東地方編：sm21375204
【都道府県別】日本の食文化シリーズ・まとめ：mylist/34613243
日本の米は、あらゆる食材を受け入れ、そして進化する・・・。

追記(補足)：五平餅などは今回除外しています。あと、なれずし系も入れてません。近畿～中部はなれずし文化が多いのですが、尺などの関係でやむを得ず除外しました。
今まで作った作品：mylist/18295077

http://www.nicovideo.jp/watch/sm21155367

福岡県の食文化を紹介する画像集です。
古くからアジア貿易の拠点として栄えた福岡は、西からのアジア文化と東からの日本文化の合流地点となり、独自の文化を生み出してきました。
特に、中洲、天神、長浜では多くの屋台が立ち並び、雑多な食文化がひしめく食の都となっています。
また、玄界灘、周防灘、有明海と３つの個性豊かな海に囲まれ、それぞれに違う海産物が水揚げされるなど、海の幸が豊富。
温暖な気候と豊かな水源に恵まれ、農作物も豊富。長崎シュガーロードの影響で、お菓子産業も盛んで、と
およそ食文化、という観点から見てこれほど恵まれた環境にある都道府県は他にないといっても過言ではありません。

他の都道府県の食文化→mylist/34613243

http://www.nicovideo.jp/watch/sm18945774