タグ 野外料理 が登録されている動画 : 2895 件中 33 - 64 件目
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令和最初の狩猟生活(その139)
腸は普通に美味しく食べられましたがかなりの手間がかかります。
今後も利用するためには、処理の簡略化を考えていかないと難しいかもしれません。
どんぐり粉洗浄は思っていた以上に効果がありました。
この方法を利用すれば、腸以外の他の消化器官も食利用できるようになるかもしれません。
どんぐりの新たな利用法が発見できたのは大きな収穫でした。
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【めさの休息】野外料理で松茸を楽しんできた【Part.13】
今回は以下のレシピを元に、ややアレンジして作ったぜ!
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【野外料理⑥】 ホットサンド 他
野外料理その6、ホットサンドと味噌シチューです。正月早々関東から奥飛騨→高山→白川郷と日帰りで行ってきました。この撮影が長引いたために白川郷についた頃には真っ暗になってしまった・・そういうわけで今年もよろしくです。その7スパゲティsm2347027マイリストmylist/3013286
一人でチャーハン作ってみた!!
やまくじらです。
投稿動画を非公開や削除にして長い間失踪していましたが帰ってまいりました。
本当なら早々に復活するつもりでしたがリアル生活が忙しくなってしまったので
活動再開が1年半近くになりました。
改めてよろしくお願いします!!
動画の撮影時期はH30.9月上旬。
最大震度7を観測した平成30年北海道胆振東部地震から1週間後の野外料理です。
町からは電気が消え食料が消え物流が途絶えた中、ため込んだインスタント食品で食いつなぐ日々・・・
元の生活に戻ったらチャーハンを食べるんや!!と心に決めていたのでキャンプでチャーハンを作りました。
動画の中のうp主は一週間ぶりに生鮮食料品を食ってます。
食いたいものが食える飲みたいものが飲めるって本当に素晴らしい!!
『8/3(土)追記』
8/9(土)以降過去動画一部復活予定(予定)
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キャンプアニメ『ゆるキャン△』TVシリーズ第2期&劇場版の続編決定ですよ!
公式サイト→http://yurucamp.jp/
ゆるキャン△ 第1話「ふじさんとカレーめん」→watch/1514432305
令和最初の狩猟生活(その123)
まだ日没になってなかったので皮なめしの続きをしてから夕飯にします。
最初は残っているスープの中に採取した内臓を入れて煮込んで食べようかと思っていましたが生肉の後入れはさすがに美味しくならなそうだったので従来通りの焼肉にしました。
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平成最後の狩猟生活(その115)
今日は生活最後の晩餐ですので大盤振る舞いです。
昨日温かい食事を食べれられなかった分もたくさん食べましょう。
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令和最初の狩猟生活(その119)
限りなくカレーに近くなったけどカレーにはなれなかったキノコスープ。
このスープには今後もお世話になるので大事に育てつついただきましょう。
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【自然を食べよう!】山菜の鹿肉巻き 2/4
今年はベストシーズンから少し出遅れた感じがあったので山菜取りは来年に見送ろうと思っていました。
でも探してみるとまだまだ食べごろの野草は沢山あり美味しく且つ楽しく食べることができました。
採取した山菜たちは下処理にあまり手間がかからず使いやすい種類をチョイスしましたので
皆様も興味がありましたら肉巻きにして作ってみてください。
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※全編と後編だけになる予定だったのですが、また肉巻きを作りたくなったので急遽4本立てになりました。故に動画のパートがしれっと延長しましたがご了承下さい。
平成最後の狩猟生活(その84)
やっぱ何も考えずに適当に食材を入れて煮込むドブ式スープが一番。
あとはどっかにの野生のうどん生えてたらいいのにな。
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河原でひとり炭火焼ソーセージ三昧
【2014/12/3 高画質再編集版をアップ→sm25048048】ソーセージばかり腹一杯になるまで食ってみたい!そう思った俺はインスタントバーベキューグリルと共に河原へ向かった。しかし...。結構気合を入れて準備してきたのに出鼻をくじかれてもう嫌ンなっちゃったよ俺は! http://henteko.net/212/ この動画の高画質版 http://youtu.be/G3gg_O7S9jI YouTubeチャンネルに登録してくれ!→ http://www.youtube.com/user/hentekonet【河原でひとり焼肉sm12024333/松茸sm12884824/焼き鳥sm15852154】一人焼肉 ひとり焼肉 ソーセージ ウインナー ホットドッグ BBQ 野外料理 料理 バーベキュー デイキャンプ レジャー 炭火焼 七輪 グリル インスタントグリル エビスビール 美食
平成最後の狩猟生活(その105)
せっかく油があるのだから夕飯は炒め物を作ってみましょう。
尤も、その油は燃料用に採取した臭い鹿油なのですが。
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【車庫めし】炭焼きステーキ【ブッシュクラフト】
にくのかたまり
下味はオリーブオイルと塩胡椒ニンニク
炭を片方に寄せて、炭のないエリアで片面10分、強火エリアで片面5分
ホイルに包んで10分休ませました。
総合マイリスト mylist/23179541
コミュニティー 生放送始めました co1114225
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平成最後の狩猟生活(その107)
いつもどおりのスープ
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【野外料理⑤】 チキンカレー
野外料理その5チキンカレーです。なんとか2007年中に間に合ったw2008年も色々やろうと思ってます。よろしくお願いします。その6ホットサンド編sm1968265マイリストmylist/3013286
平成最後の狩猟生活(その110)
実はレバーは食べられないわけではないのですがあまり好きではありませんでした。
ですがこの調理法のおかげで好きになれました。
やはり炒め物は良いものだ。
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平成最後の狩猟生活(その80)
シオデは今なら芽を出している季節なので、発見できましたら柔らかい新芽の部分をぜひとも一度は食べてみてください。
そういえば栗も今くらいの季節に花を咲かせていますね。どんな匂いがするのか気になる方はご自身で確かめてみてください。
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川原で鳥の唐揚げ揚げてきたよ!
仕事が忙しくて気がつくと夏が終わってました・・・
まぁ、去年の秋から始めたんだしいいか。
動画中で次回20回って言ってますが次回は19回目ですねw
間違えてました。
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次回 sm12297640
mylist/15427592
令和最初の狩猟生活(その141)
何度も使いまわしていた煮汁ですが、最後の幕引きをしていただくことになりました。
とても優秀な調味料でした。今までありがとうございました。
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河原でひとり炭火焼き鳥
【2014/12/1 高画質再編集版をアップしました→sm25034331】河原で焼鳥、アスパラベーコン巻、そしてチョリソーを焼きつつエビスビールを飲みました。この開放感、香ばしさ、美味さが伝わるといいんだが。キャプテンスタッグのインスタントバーベキューグリルを使ったひとり焼肉動画の第三弾です。この動画の高画質版 http://youtu.be/bE8hA7l46lU YouTubeチャンネルに登録してくれ!→ http://www.youtube.com/user/hentekonet ブログ http://henteko.net/93/ 【類似動画:河原でひとり焼肉sm12024333/松茸炭火焼きsm12884824/ソーセージ三昧sm19210938】 野外料理 デイキャンプ 酒 ビール 焼鳥 焼き鳥 一人飲み ひとり飲み 炭火焼肉 一人焼肉 ひとり焼肉 実況動画
令和最初の狩猟生活(その136)
みょうばんなめしだと早いし仕上がりも柔らかくて良いのですが耐久性はちょっと心配です。
あと、なめし液はなるべくは新しいものを使ったほうが裏面が綺麗に仕上がりそうです。
秘伝のソースみたいに継ぎ足しはしないほうが良いのかも。
また、夕飯の準備と言いつつ鹿油の採取に大幅な時間を費やしてしまいました。
現状では夕飯の準備の準備が終わったまでです。次回からパーティーします。
前回→sm37467097
次回→sm37511058
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【野外料理⑯】 キャンプその2
野外料理16、キャンプその2です。天気がよくなる週末を待ち続けてたら一か月近く経ってしまいました。あと何回かキャンプいければいいのですが。その17、朝食編sm4894677 マイリストmylist/3013286
【野外料理21】 肉
久々に動画アップします。ここ数カ月色々忙しかったり体長悪かったりで大変でした。今回の動画も去年NHKでやってた奴の見よう見まねです。そろそろキャンプにも行きたいのだがいつになるやら・・その22、焼きそばsm8311332 mylist/3013286
令和最初の狩猟生活(その128)
無駄に長くなってしまった一日でした。
獲物は既に獲れているので翌日の巡回はわなの手直しや再設置に急遽変更です。
あと、獲物優先で後回しにされていたトレイルカメラも確認しておきましょう。
前回→sm36988638
次回→sm37119775
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【野外料理⑭】 キャンプ
野外料理その14、多和平でキャンプです。今回料理は適当ですw北海道へは「ぐるり北海道フリーキップ」を使いました。電車で移動荷物は郵送、レンタカーを借りて現場までいきました。天気が悪かったのが本当に残念です。旅の後半は晴れてよかったのですが・・またいつの日かここに来たいです。その15シェラカップで米炊きsm4269487 マイリストmylist/3013286
【野外料理⑲】 かにピラフ
あけましておめでとうございます。暖かい季節を待ってられず、むしろ一番寒い時期に再開しました。野外料理19ダッチオーブンで作るかにピラフです。これは昨年NHKの趣味悠々でやっていたもので、今回チャレンジしてみました。こんな感じで今年も色々やっていきます。その20ワカサギsm6129943 マイリストmylist/3013286
【河原でひとり炭火焼】秋の味覚 松茸を堪能
【2014/12/1 高画質再編集版をアップしました→sm25030187】ある秋の午後、俺はひとり河原にいた。とれたての松茸を炭火であぶり、醤油をたらす。秋の風はたちあがる煙をなびかせ、秋の実りは熱く香ばしく、そして秋の情景が目の前に広がる。夕日が沈み月が東の空の雲間に見える頃、たったひとりの宴は静かに幕を閉じた。そして俺は思う。ああ、やっぱりお肉が食べたい。【ブログ: http://henteko.net/20/ 】 軽快低画質~HD高画質動画(魚がよく見える)http://youtu.be/T5GyE9AbpO4 【これまでにアップした動画:mylist/20873281】 【次:第3回自転車車載動画フレームマウントの撮影テストsm13013131】 【前:河原の遊歩道で松茸狩りsm12831392】【類似:河原でひとり焼肉sm12024333/河原炭火焼鳥sm15852154/河原ソーセージsm19210938】
【野外料理⑪】 ハンバーグ
野外料理その11、ハンバーグの燻し(いぶし)焼きです。うまくできたんですがハンバーグにかけるソースのことを考えてなかったw その12グラタンsm3378917マイリストmylist/3013286
【野外料理22】 焼きそば
野外料理その22、焼きそばです。あんかけの方は作る過程がグダグダだったのですが編集でごまかしました。 今回で野外料理シリーズは終了させていただきます。応援ありがとうございました。 mylist/3013286
一人でソロキャンプに行ってきた!!3~前編~
やまくじらは「一人キャンプ=ソロキャン」が趣味のおっさん。
6月の好天日に車を走らせて今日は支笏湖でソロキャン。
平日のキャンプ場はやまくじらの貸し切り状態で野外を楽しみます。
いつもは飲んで喰ってばかりですが今回はゆるくいきます。
中編→sm32784055
キャンプアニメ『ゆるキャン△』放送中ですよ!!
ゆるキャン△ 第1話「ふじさんとカレーめん」→watch/1514432305
【追記2019/11/22】
長い間非公開にしていましたがこの度公開
NEW野外料理マイリストmylist/66187526
一人でソロキャンプに行ってきた! 3日目
たくさんの御視聴やコメントありがとうございます!トラブル続きのソロキャンプもついに最終日です!最初は撮影した北海道の写真、#1:38から本編開始です。マイリスト→mylist/39533352ソロキャンプ1日目→sm26988735ソロキャンプ2日目→sm27082736
【追記2019/11/22】
長い間非公開にしていましたがこの度公開
NEW野外料理マイリストmylist/66187526
クルマで釣りに行こう♪
千葉県銚子港で、冬の味覚ドンコを、夜釣りで狙います!
今回は、再出演の要望が多かった、クニ君と嫁と三人で行ってきました!
釣ったドンコは、その場で、現地食い!
夜釣りなので、見づらい点もあるかと思いますが、ご了承ください。
クルマで釣りに行こうpart2→sm17055942
マイリスト→mylist/27402910
川原で牛肉焼いてきたよ!
あいにくの雨でした。が、せっかくの休日。早起きして
近所の一級河川に行ってきました。桜はここ数日の雨天で散ってしまいましたねぇ。
前回 sm14141727
次回 sm14539061
mylist/15427592