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【ゆっくり解説】食品添加物不使用表示規制で無添加食品が消える!?
食品表示については、まだまだこれから変更がありそうですね。
【目次】
#0:00オープニング
#0:49無添加表示制限の根拠～食品添加物の不使用表示に関するガイドライン
#1:15ガイドラインが法律レベル？
#3:22制限内容について
#4:05・2022年4月から食品表示変更～何が変わる？
#4:43『人工』『合成』が消えるわけ
#5:46無添加食品が消える？
#7:40消費者にできること
#9:38エンディング
消費者庁/食品添加物の不使用表示に関するガイドライン検討会
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/meeting_materials/review_meeting_006/
→ガイドラインへのリンクもあります。
【TPP】生産面にばかり目を向けていては瑞穂の国は守れない[桜H25/4/11]
![【TPP】生産面にばかり目を向けていては瑞穂の国は守れない[桜H25/4/11]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/20580032/20580032)
現在、TPPに参加した場合を想定した「農業支援」が語られるようになっているが、そのどれもが生産者支援に重きをおいたものであり、加工品や流通での問題を軽視しているようである。今回は米流通のプロであるカツラギフーズの東浦氏においで頂き、TPP参加で懸念される加工品流通や表示の抜け穴のほか、食糧庁復活の必要性、食文化の空洞化と種の絶滅の危険性など、文化防衛と食の安全について今一度警鐘を鳴らしていただきます。
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