タグ 香川県 が登録されている動画 ： 1484 件中 1473 - 1484 件目
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竹清のかけうどんとタケノコ天ぷら・海老天ぷら
揚げたての天ぷらの滅茶ウマさが有名ですが、うどんも以前より美味しくなっています。水が改善されたのでしょうか。粉の風味の良さがそのまま伸び伸びと麺になったようなイキのいい麺。
席は天ぷらを揚げている近くでパチパチと天ぷらを揚げている音が聞こえてきます。とても良い匂いがしてくる席ですが動画では伝わらないのが残念(笑)。
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長田in香の香 釜あげうどん
ダシの評価が定番のお店ですね。注文してからの待ち時間の間に、ついチビチビとダシを呑んでしまうなあ。
塩味がグンときて、甘みが薄く追いかけてきて、香ばしさが抜けて、旨味がじわーっと残るんですよねえ。
このダシにアツアツの麺をつけて啜りこむと、お腹も心も満腹ですわ。
ルーツである満濃の長田にも行きたくなりますね。
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香川県では蛇口をひねるとうどんダシが出ます
うどん屋さんで，よくある光景です（笑）。
麺の入った丼に，自分で好きなだけ蛇口からダシを注いで頂きます。
蛇口が熱くなっている場合があるので要注意。
地元の有名店，彦江製麺所でのひとコマ。太い腰と味のある麺を，イリコがくわっと効いた出汁で食べるのは格別の旨さです！
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【香川県まんのう町】無料動画教室！
残すところ、あと２回。香川県まんのう町で無料動画教室！
動画制作だけでなく、360度VRやプログラミングロボットなど、子供も大人も誰でも遊べる無料体験会となっております□
2020年1月22日と2月12日は、まんのう町少年育成センターにお気軽にお越しください☺️
撮影場所：香川県観音寺市 天空の鳥居 高屋神社
がもうのかけうどんとチクワ天ぷら
休日は行列数百人・待ち時間1時間以上は当たり前の超人気店になってしまい、気軽に近寄れませんが、平日の休みに行ってきました。
個人的に考えられるこの店の長所は、製粉会社からとても近くて製粉したてのフワフワの極上粉を使える事と思います。
それを気合いの入った大将＆家族がキッチリと仕上げた麺は、気合いと手間を感じさせてくれ、旨く無い訳が無い美味さを実感。店内で揚げてる天ぷらも自家製だけあってうどんによく合います。
一杯数百円のうどんが何故これほどまでに美味いのか、一度は行っておきたいお店。がもううどん、健在でした。mylist/15669287
