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【ハイブリッド鴨】クロワゼ鴨ってなに__魅力と捌き方

皆さん「鴨」って好きですか?
今回は超ハイブリッドな最高のクロワゼ鴨が手に入ったので、BBQやキャンプにも使える簡単カモ料理紹介します。
それでは早速やっていきましょう。
#鴨 #ジビエ #BBQ

鴨解体初挑戦！
年末のドンコオフ会でいただいた鴨を自分で捌いて食べてみました♪

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