タグ 鶏肉 が登録されている動画 ： 1303 件中 65 - 96 件目
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鶏肉を脱水しまくって、鶏節作ってみた
みなさんお肉を脱水しまくったら、どうなるか知っていますか？
今まで鰹から鰹節を作り、牛肉で牛節を作りました！
今回は鶏肉で鶏節を作ってみます！
ラーメンやパスタなど、かなり豊富なメニューに使用できるので、
ぜひみなさんも作ってみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#焼肉 #鶏節
シンジ、命を燃やせ。でなければ帰れ！【第二回タンゲコトエ奉納祭｜丹下琴絵おうちコラボカフェ】
コトエさんが料理当番です。
燃えます。奉納祭だからね、しょうがないね。
※シンジ君……本霊・丹下琴絵様が2023/06/11にMinecraftかれい鯖に創造した、小さな命。にわとり。
本霊様「ここで会ったが百年目ッ！ 喰らえッ！ あっ、生まれた、小さな命。（小さな命、水流で空へ昇ってゆく）小さな命ーッ！」
【第二回タンゲコトエ奉納祭｜丹下琴絵おうちコラボカフェ】に出品しております。
思い立ったが吉日……https://www.nicovideo.jp/series/381791
【自家製タルタルソース】脳筋すぎる屋敷しもべ
【材料】
サラダチキン
・鶏胸肉 1枚
・日本酒 50ml
・塩 小さじ1
・砂糖 大さじ1
タルタルソース
・卵 2個
・らっきょう 5個
・マヨネーズ 大さじ1
・パセリ 小さじ1
お好みで
・茹でたブロッコリー
■ツイッチのアカウント
・生配信はコチラ
https://www.twitch.tv/tokkun_game
■BGM提供
・若林タカツグ様
https://twitter.com/cocoa2448
■料理以外のサブチャンネルあります
・とっくんのサブチャンネル
https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
■レシピ本出しました
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437
・KADOKAWA
https://www.kadokawa.co.jp/product/32...
■Twitterアカウントあります
https://twitter.com/kuntotu
■Instagramもあります
https://www.instagram.com/kuntotu/
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on とっくん」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
[email protected]
■諸注意
・スパム等は自動的に弾かれてしまいます。www等の連続した単語等にもご注意ください。
・コメント欄に動画と関係の無い方のお名前を出すのはその方のご迷惑となってしまう場合がありますのでお控え下さい。
・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。
特別に動画観てやってみよう❗「一品料理から」
動画観てやってみたいと思います。
今回は使った材料を連想して作ってみました。是非ご参考を…
参考動画
https://vt.tiktok.com/ZSLr22oPd/(1本目)
2本目の作り方はGoogleで調べてやってみました
https://vt.tiktok.com/ZSLrYtFje/(3本目)
是非やってみてね
おつかれごはん#124「鶏ミンチの山椒きんぴら」
今回は、「鶏ミンチの山椒きんぴら」を作っていきましょう。
この時期だけ出回る山椒の実をたっぷり使ったきんぴらで
メインの一品にもできるように鶏ミンチと合わせてみました！
白醤油や薄口醤油を使えば、
見た目も綺麗に京風な一品に仕上がりますよ
■材料
・鶏ミンチ １５０g
・山椒（下処理済み）大さじ２
・しらたき １００g
・ごぼう １本
・にんじん １／４本
・いりごま お好みで
・砂糖 大さじ２.５
・酒 大さじ３
・醤油 大さじ２
（白醤油か薄口醤油がオススメです！）
■所要時間
作業時間：１５分程度
youtube：https://youtu.be/-mXMccVq_aw
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
【マイムマイム】鶏肉のおろしあんかけ。
Twitter→@tera_cbr
【ご支援リスト】
https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/1PGGALQQ4OJPC?ref_=wl_share
日本一周マイリスト →【mylist/74088491】
今までの祭のまとめのまとめ →【mylist/70200962】
鶏肉炒めにいそ松葉あうよとりわけは箸を使わんと鶏肉炒め違った取りにくい至って
昆布風味が好き#shorts
とろける塩昆布 乾燥 塩昆布 いそ松葉
さとふる
https://store.shopping.yahoo.co.jp/y-sf/1223653.html
ふるさとチョイス
https://furusato-tax.jp/product/detail/27211/5106672
楽天ふるさと納税
https://item.rakuten.co.jp/f272116-ibaraki/1223653
ゆかつま！♯26 ニラだれ蒸し鶏 & らっこののみもの 【VOICEROIDキッチン】
元々1話2分を目標に始めた本シリーズでしたが、気が付くとどんどん長くなっちゃうんですよね…
お話を簡潔に纏められる方は尊敬です。
今回は何とかギリギリ2分台に…目指せ2分ジャスト！
-材料-
鶏肉 モモでもムネでもお好きな1枚
塩胡椒 少々
ニラ 一束
めんつゆ 記載よりやや濃いめに 大匙３
チューブニンニク 小匙１
チューブショウガ 小匙１
煎りゴマ 大匙１
鷹の爪 一つまみ
お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014
おつかれごはん#122「鶏もも肉の和風ソテー」
今回は、さっぱりな味付けの「鶏もも肉の和風ソテー」を作っていきましょう。
漬けだれにわさびを入れることで、
軽く風味をつけて、さっぱりできるので、
疲れた時にもとっても食べやすいメニューですよ。
わさびのツンとくる辛さが好きな方は最後に追いわさびをしてくださいね。
■材料
・鶏もも肉 ２枚
・おろしニンニク 小さじ１
・わさび 小さじ２
・醤油 小さじ２
・酒 大さじ１
・ごま油 大さじ１
付け合わせ（お好みで）
・大葉
・大根おろし
■所要時間
作業時間：２０分程度
youtube：https://youtu.be/DWp7ksur2lQ
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
シソ鶏肉に予算いそ松葉あうよ箸が滑る滑るシソ鶏肉違った美味しそう待て取りにくい
昆布風味が美味しい
#shorts
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鶏唐にもいそ松葉あうよ友達がくる何処から鶏唐違った鳥取から
あうよ#shorts
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ゆかりとマキのお酒のおつまみにどうでしょう？【親鳥モモ肉】
ストーリーズ２で下位オウガ亜種狩りｗ
いつかの最強個体オウガ亜種のために
ストーリズ２をやりつくたらワールドを1からやり直そうかな・・・
mail→ [email protected]
Twitter→https://twitter.com/kirkir114514
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#135【炊き込み】土鍋でよりおいしく！ゴボウと鶏肉の炊き込みご飯【東北きりたん】
今回は土鍋で炊いた炊き込みご飯！
ふっくらお米とゴボウと鶏肉が美味しい！
是非作ってみてください！
【材料】
お米：2合
ゴボウ：150g程度
鶏肉：100g程度
【だし】
水：360ml
だしの素：小さじ1と1/2
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
最近twitchでゲーム配信やってます！実はアバターオリジナル！
是非遊びに来てください！フォローもよろしくお願いします！
https://www.twitch.tv/arch2801_1
※YouTube側でも投稿しています！
https://youtu.be/Pd8wU3AAxZM
そして是非チャンネル登録もお願いします！
http://www.youtube.com/channel/UCgj7RfHha73UONAF-zJVidg?view_as=subscriber?sub_confirmation=1
立ち絵：桧野 拓海様
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10613314
フリーBGM MunMun様
https://musmus.main.jp/info.html
Twitter：https://twitter.com/arch2801_
鶏肉の醤油煮にいそ松葉あうよ待てど暮らせどとどきませんが鶏肉醤油煮違った取りに行く!そうゆうな！
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【家庭料理祭2023】鶏もも肉とにんにくの素揚げ【VOICEROIDキッチン】
Ru-a様、縁様主催の家庭料理祭に参加させていただきたいと思います
今回作ったのは母の味の一つ
タイトル通りのシンプル料理ですがとても美味しくて大好きでした
クリスマスとか関係なくたまに普通の夕飯として出てきてました
スーパーにいつでも骨付き肉が並んでいるわけでもなかったりするので見かけた時だけ
鶏の炒めたんにもいそ松葉あうよワインやチーズで有名な都市鶏の炒めたん違ったトリノ イタリア
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【2008年】宅呑みをしていた大学生たち 数日後の地獄の苦しみを味わう…原因は主催者が提供していた郷土料理？ 家庭で作るにはリスクの高い''ある食品''「カンピロバクター食中毒」【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:44 視聴上の注意
#1:24 本編開始
#1:39 大学生たちの飲み会
#2:42 手作りのおつまみ
#3:42 飲み会は盛り上がり朝まで
#4:08 その後の異変と地獄の症状
#5:14 カンピロバクター
#6:17 集団食中毒
#7:06 家庭で作るにはリスクの多い料理だった
#7:33 鹿児島で鳥刺しが安全に食べられる理由
#8:56 家庭では難しい
#11:43 予防方法
今回紹介するのは、以前リクエストがありました、鶏肉に関する食中毒事例です。
九州地方某都市に暮らす大学生「Aさん」はこの日、自宅に同級生たちを集め、飲み会を開催していました。
彼は主催者だったので、自作のつまみなどを用意しており、おおむねその料理は好評でしたが、数日後、突然激しい嘔吐や腹痛、頭痛やめまいといった、恐ろしい症状に見舞われ、路上で身動きが取れなくなってしまいました。
救急車を呼び、近くの病院で検査を受けると、彼は「カンピロバクター腸炎」と診断され、処置を受けました。
担当した医師は彼から聞き取りを行い、原因の特定に勤めました。
実はAさんは、南九州地方出身であり、地元ではよく「鳥刺し
」を食べており、その調理方法を知っていたAさんは、スーパーで鶏のササミを購入し、それを調理して飲み会で提供していました。
しかし、彼が調理していた鶏は、鳥刺し用のものではなく、通常の加熱用。
また、その調理方法、環境にも問題があり、カンピロバクターが肉の内部にも入り込み・・・
引用・出展・参考文献
とりさし協会 | 南九州の食文化［鳥刺し・鶏たたき］
https://ishort.ink/Pyg1
きくなが養鶏場 | とりさし
https://ishort.ink/usmW
厚生労働省 カンピロバクター食中毒予防について（Ｑ＆Ａ）
https://ishort.ink/Vw4f
食品安全委員会 食中毒予防のポイント
https://ishort.ink/j2Ve
その他視聴者提供資料
【日本とアメリカの違い】照り焼き？TERIYAKI？なにが違うのか検証してみた結果www
みなさんは照り焼きというと何を想像しますか？
テリヤキバーガーだったり、ブリの照り焼き、鶏の照り焼きなど、
あの甘しょっぱい味がめちゃめちゃ美味しいんですよね！
アメリカにも「TERIYAKI」という言葉が辞書に載っているくらい言葉として浸透していますが、日本の照り焼きとはまた違います！
そんな違いを今回は深掘りしていこうと思います１
それでは早速やっていきましょう！
#teriyaki #検証
【2000年】臓物タンクに猛毒ガス…救助に入った作業員まで次々に倒れ脳にダメージを負う『硫化水素中毒＆酸素欠乏症事故』【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:24 視聴上の注意
#1:02 本編開始
#1:24 鶏肉の加工工場
#2:43 飼料用臓物タンクの異変
#4:00 Bさんが取りに行くことに
#4:09 被災
#4:30 救助者も次々と…
#5:09 「硫化水素中毒」「酸素欠乏症」
#8:45 いくつかの原因
#10:10 必要だった対策
今回紹介するのは、食肉加工上場で起きた事例です。
この工場では、鶏を加工し、食肉の状態にして梱包、販売しており、その加工工程で出た、鶏の頭部や臓物といった、非・可食部の飼料加工も行われており、それらを一時保存する、ストックタンクで膨張が起こり、蓋が飛び出してしまうといった騒ぎが起きていました。
この報告を受けた工場長「Aさん」は、現場責任者の「Bさん」と、保安員一名と共に、問題のタンクを調査しました。
タンク上部に設置されていた、鉄製の蓋はガスによって押し出され、タンク内部に落下していました。
そこでBさんが内部に入り、蓋を拾い上げることに。
ですが、開口部から体を入れた瞬間、彼は瞬時に意識を失い、タンク内部に倒れこんでしまいました。
彼を救助しようと、保安員、Aさんも続けて中に入りましたが、同じように意識を喪失。
なんと、三人連続で意識を失い、タンク内部に墜落してしまいました。
何故、彼らは瞬時に意識を失ってしまっていたのでしょうか？
引用・出展・参考文献
全国食肉事業協同組合連合会
お肉が食卓に届くまで
https://ishort.ink/7y2Q
三和食鶏グループ 食肉加工工場について
https://ishort.ink/RR2u
畜産情報ネットワーク 肉用鶏の一生
https://ishort.ink/wpjx
厚生労働量 職場のあんぜんサイト
https://ishort.ink/GQnH
https://ishort.ink/xCsL
理研計器㈱ 知っておきたいガスのこと
https://ishort.ink/AjmH
その他視聴者提供資料など
無農薬栽培【至高のおつまみ】庭の畑でとれた大根で、鶏と大根の煮物
✡️主におつまみ酒、旅行、食リポのチャンネルですwお酒好きな方も大歓迎
チャンネル登録はこちらから
youtube@otuyuru
ご視聴ありがとうございました□♀️
【鶏むねとアボカドのポキっぽいの】飯作って食べるで #58【VOICEROIDキッチン】
ロコモコ食いてぇ
前 → sm41902279
次 → 不定期
Youtube版 → https://youtu.be/L6XJdELTcOc
・いいねコメントのやつ
https://twitter.com/tkwk_3/status/1642043847072165888
【中国の豪快保存食】20日間肉を干すだけで美味い肉が作れるのか！？腊肉
腊肉やスーチカー、カルネセッカなど世界には数多くの塩漬け肉があります！
この保存方法はかなり昔からある技術で、
それぞれに進化したり、独自の方法が編み出されています！
ただ塩漬けして干すという方法はどこも一緒です！
そんな塩漬け肉ですが、今回は中国に伝わる腊鴨を作ります！
ただ新鮮な鴨が手に入らなかったので、
鶏で挑戦してみます！
それでは早速やっていきましょう！
#保存食 #干し肉
【丸鶏】タイの定番屋台飯！カオマンガイの魅力
みなさんはタイのご飯って行ったら何を思い浮かべますか？
代表的といえばやっぱりカオマンガイですよね？
世界にはカオマンガイに似た料理が数多く存在します！
いや〜今回は飯テロがすごくて、今年あたりタイに行きたくなっちゃったな。
いや行こうかな。
ということで早速やっていきましょう！
#カオマンガイ #タイ
【料理動画】鶏肉のビール煮【RTA風】
今回から少し動画の方向性を変えます
料理動画なので 何かとは言いませんが
そういったネタは使わない方向にします
キャラクターイラストの詳細
参考レシピ
は下記の通りです。
・キャラクターイラスト
「沼江蛙」様の作品
ttps://www.ac-illust.com/main/profile.php?id=q0rW52Hu&area=1
・参考レシピ
料理研究家のリュウジ様「鶏肉のビール煮」
ttps://www.youtube.com/watch?v=unOFgCaPGLk
[台湾オリジナル料理]第十七弾！ずん子1分強料理（お鍋風すき焼き+鶏ステーキ）
![[台湾オリジナル料理]第十七弾！ずん子1分強料理（お鍋風すき焼き+鶏ステーキ）](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/41986280/41986280.24104623)
前：sm41582101
[台湾オリジナル料理]第十六弾！ずん子1分強料理（曽祖母の秘伝卵、魚、青椒肉絲）
▼
ツイッター：泥巴 (@1ap7opDead66)（ゲーム99％食べ物1％）
胸肉のこってり照り焼き。
ゆうま君のお母さんから胸肉で美味しい料理と言うリクエストを頂きました。
胸肉はぱさぱさするのでオリーブ油に漬け込みました。
味が淡泊なのは、照り焼きで濃い味を付けました。
美味しく出来ました。
マロリーと鶏肉の炒め物にいそ松葉あうよとってもヘルシーマロリーと鶏肉違ったカロリー取りにくい
ヘルシー#shorts
とろける塩昆布 乾燥 塩昆布 いそ松葉
さとふる
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ふるさとチョイス
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楽天ふるさと納税
https://item.rakuten.co.jp/f272116-ibaraki/1223653
鶏もも肉で引き換えられる運転免許をボロボロ日本語で語る【VOICEROID 東北きりたん】
「きりたんの一口台湾事情」第3話で取り上げたい話題は、雞腿換駕照（鶏もも肉で引き換えられる運転免許）という運転免許の価値を蔑ろにする言葉です。
●動画リンク：
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=MuCBgsrTjJk
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm41913786
●立ち絵、挿し絵：
東北きりたんデフォルメ立ち絵（Nonameさん）
いらすとや
●音楽、効果音：
Birdseye Blues （Chris Haugenさん）
｜ボロボロ日本語シリーズ｜
mylist/69207343