タグ 鹿肉 が登録されている動画 ： 78 件中 33 - 64 件目
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りおんの和風喫茶Vol.7「ローストディア丼を食べよう」
りおんの和風喫茶へようこそ
2020年6月始めに話題になった「シカ」
もしも時は、給付金で食べてあげようと思ってましたw
ちなみに使用するお肉はエゾシカ肉です。
美味しく調理してあげましょう。
今回は贅沢なシカのドンブリ定食を作ります。
・ローストディア丼
・お野菜のグリル
・スープ
・きゅうりの一本漬け
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/i6lc1T9wDSE
前回広告者様紹介
広告ありがとうございました。
すめらぎみかど 様、あげぽん 様、初樹 様、Blazedog 様、Hinamiya 様、ねろか 様、イリコ 様、
ヨッシー 様、AL 様、ともえっくす 様、graces 様、師走 様、悠戯＠迷宮レストランとか 様、もぐら 様、
あさつき_ 様、しもつかれ 様、ノースポール 様、犬小屋劇場 様、suzutaka 様、Helicon 様、Ne＠下手の横好き勢 様、
極東北 様、めてお 様、maiya 様、berry 様、マキノ 様
よかいちこの酒と歴史トーク 7 ～正月に飲んだ酒2020～
お疲れ様です。
飲んだくれVtuberのよかいちこと申します。
明けましておめでとうございます。
新年1発目の動画ということで、正月に飲んだ酒を紹介しようと思います。
今年もよろしくお願いします。
前→sm36090024
作者twitter→@tetrisyasushi
よかいちこの酒トーク series/7488
他、作ったものmylist/10650962
バックストラップリブチョップ
BBQ Pit Boys「Backstrap Rib Chops by the BBQ Pit Boys」
https://www.youtube.com/watch?v=Nb-vq66yaLU
マイリスト：mylist/49600497
ヴェニソンソーセージ
BBQ Pit Boys「Howto Venison Sausage by the BBQ Pit Boys」
https://www.youtube.com/watch?v=gwTmdhTttz8
マイリスト：mylist/49600497
ヴェニソンローストストリップ
BBQ Pit Boys「Venison Roast Strips for snacking」
https://www.youtube.com/watch?v=UJC24D2LUQo
マイリスト：mylist/49600497
ヴェニソンバーボンミートローフ
BBQ Pit Boys「Venison Bourbon Meatloaf recipe」
https://www.youtube.com/watch?v=VvnXcVl89yc
マイリスト：mylist/49600497
鹿干し肉のおむすび
北海道の知人から鹿肉が届きましたシリーズ、今年で6年目。
かなりのサイズ（量）だったのでとりあえず干し肉（鹿肉の和風ピザ参照）にして、
レシピ検索したら「干し肉のおむすび」という再現飯を発見しました。
これ、めちゃ美味しいのでリピ決定です。
調理途中で我が家の犬が顔を出します。
というか犬成分高めです。
苦手な方はゴメンナサイ。
【犬のごはんとおやつ】mylist/28933634
【ツインテールな犬】mylist/31095521
BGMお借りしました。
にじいろシャボン ：http://dova-s.jp/bgm/play2415.html
月とミルク：http://dova-s.jp/bgm/play1266.html
【ジビエ料理】鹿肉のリエットの作り方
牛でも豚でも作れます。
ホームページ https://ropia.jimdo.com/
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
インスタグラム chef_ropia
ツイッター @ropia515
【実況】鹿狩りを学ぼう！【ナポリの男たち】
鹿肉が食べたい。そう思ったすぎるはベテランハンターの元を訪ねたのだった…
PC版「the Hunter: CALL OF THE WILD」のマルチプレイ実況です。
【グループまとめ】
チャンネル→ ch2627251
グループ実況マイリスト → mylist/56088361
グループツイッター → https://twitter.com/napolimens
【個人動画】
ジャック・オ・蘭たん → mylist/39115582
すぎる → mylist/25802219
hacchi → mylist/45574181
shu3 → mylist/37505632
【犬】日替わりワンタ ワンタと川で遊ぼう③ 泳いだ？疑惑の判定の巻
ワ「今泳いだ！泳いだから！」
主「溺れてるだけやんけ・・・」
これにて道の駅千種のドッグカフェ編終了！
次はワンタの入浴シーンでもながそうかなぁ・・・
ツイッター（質問は全返答します）
@kaedekame
メール（気軽にどうぞ）
[email protected]
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ワンタマイリスト mylist/50020683
狩猟マイリストmylist/45985559
コーン・ド・エゾシカのサンド
北海道の知人から鹿肉が届きましたシリーズ、今年で5年目。
（2月頃に撮影したものですが、なかなか編集できずにいました。）
コーン・ド・ビーフを自作できると知って、鹿肉で試してみたらめちゃ美味しかったです。
調理途中で我が家の犬が顔を出します。苦手な方はゴメンナサイ。
【犬のごはんとおやつ】mylist/28933634
【ツインテールな犬】mylist/31095521
一番最初と最後に出てくる子（被り物がない子）、永眠しました。
今まで温かいコメントをくださったみなさま、本当にありがとうございました。
【閲覧注意】鹿肉配布動画【期間限定】
フリーザーが一杯なので希望者若干名に鹿肉をお分けします。
条件等は動画内で。
※現在募集は終了しました。いずれまたやるかもしれません。お楽しみに。
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次→ sm30498846
新米猟師NO.9の投稿動画→ mylist/58569734
鹿肉を焼いて食べたけど！
鹿ぶっ殺したからって鹿肉のおしりの部分もらったよ！
これは焼くっきゃＮight!
どれどれ、鹿ちゃんのおしりはどんなお味かなぁ？
高解像度で見るならやっぱりＹＯＵＴＵＢＥ！
「あたるちゃん動画チャンネル」はこちら
https://www.youtube.com/user/yonoataru/
放送コミュ【あたるちゃんの正直効いてる】
co2875882
あたるちゃんのお料理マイリスト
mylist/51868854
山の恵み 鹿肉と梨のカレー【ジビエ料理】2016.10.4
そのまま食べるのが一番美味しい梨ですが、食べきれない程あれば冷凍してシャーベット風にするとこれまた美味しい。梨は肉を柔らかくする効果もあるので、ジビエ料理に最適かも？
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ひのっぴー総合→mylist/55817739
狩猟の現場から→mylist/55224576
料理→mylist/55578994
動物観察シリーズ→mylist/55817668
正しい？ミンチの作り方【ジビエ料理】鹿肉 2016.5.26
鹿肉をミンチにしました
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ひのっぴー総合→mylist/55817739
狩猟の現場から→mylist/55224576
料理→mylist/55578994
動物観察シリーズ→mylist/55817668
里山の恵み 鹿肉シチュー 【ジビエ料理】2016.5.11
鹿肉のミンチを使って
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ひのっぴー総合→mylist/55817739
狩猟の現場から→mylist/55224576
料理→mylist/55578994
動物観察シリーズ→mylist/55817668
里山の恵み チャーシュー風 【鹿肉 低温調理】2016.4.11
素人料理、普通に焼く煮るだと固くなってしまう鹿肉を炊飯器の保温で低温調理、柔らか美味しくいただけます
次→sm29040127
前→sm28881453
ひのっぴー総合→mylist/55817739
狩猟の現場から→mylist/55224576
料理→mylist/55578994
動物観察シリーズ→mylist/55817668
【葛城奈海・海幸山幸の詩 #10】鹿を食べる～新たな食文化で自然を守る試み[桜H28/5/4]
![【葛城奈海・海幸山幸の詩 #10】鹿を食べる～新たな食文化で自然を守る試み[桜H28/5/4]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/28771846/28771846)
八百万の神が息づく森や海に様々な形で関わりながら、それらを守り続けている人々を葛城奈海が紹介し、自然との共生や伝統文化を含めた国の守りについて考えていきます。
今回は、増えすぎた鹿が里山や山間部を荒廃させる原因となっている問題への対策として、鹿肉や猪肉を親しみやすい形で食文化につなげていこうとする取り組みや、鹿猟に携わる人達の狩猟に臨む思いなどについてお伝えします。
案内人：葛城奈海・片桐のり子
テーマ：鹿を食べる～新たな食文化で自然を守る試み
ゲスト：
河合祥太（ACTUS 商品開発運営チームリーダー）
石﨑英治（NPO法人伝統肉協会代表 / 株式会社クイージ代表取締役）
平野佑樹（檜原猟友会[檜原大物クラブ]）
ほか
※ VTR出演
※チャンネル桜では、自由且つ独立不羈の放送を守るため、『日本文化チャンネル桜二千人委員会』の会員を募集しております。以下のページでご案内申し上げておりますので、全国草莽の皆様のご理解、ご協力を、何卒宜しくお願い申し上げます。
http://www.ch-sakura.jp/579.html
◆チャンネル桜公式HP
http://www.ch-sakura.jp
鹿肉とキノコのラグー
BarbecueWeb「Mushroom Ragu with Venison recipe」
https://www.youtube.com/watch?v=iFOqUUWSHpU
マイリスト：mylist/49600497
最強メシテロ動画 シカ料理いろいろ！ 猟師ハンターライフ2-14
ワンタと食べるワンタンメンは格別やで・・・
最近シカ肉錬金術が盛んです。さてさて、そろそろ雀やカラスとりたいぞ・・・！
ひたすら食べてる動画ですがおまけ程度にご視聴いただければ嬉しいです(*'▽')
ホームページ 猟具などの紹介
http://syuryou.com/
ツイッター（質問は全返答します）
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法律遵守です。アドバイス、質問は随時コメントにて確認させていただきます。
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狩猟マイリストmylist/45985559
鹿肉のチリコンカーン
BarbecueWeb「Venison Chili Recipe by the BBQ Pit Boys」
https://www.youtube.com/watch?v=qWhELqrvD4k
マイリスト：mylist/49600497
安芸高田市八千代産直市場のジビエバーガー”絶品”.m4v
この春、広島県安芸高田市八千代産直市場に近くで獲れた鹿肉を使ったジビエバーガーのお店がオープン 鹿肉の串ははあっという間に売り切れ、私もまだ食べたことがない。
鹿肉の和風ピザ
北海道の知人から鹿肉が届きました。
以前何かのテレビで見たチーズ＆海苔のピザが美味しそうだったので、
鹿の干し肉トッピングで和風ピザにしてみました。
調理途中で我が家の犬が顔を出します。
苦手な方はゴメンナサイ。
【犬のごはんとおやつ】mylist/28933634
【ツインテールな犬】mylist/31095521
シカ肉食べよう！ワイルドに！ 新米猟師ハンターライフ箱罠
シカ肉料理パート！ここまでお送りできて良かったです＾＾
一味違う本物のシカ肉！みなさんに少しでも魅力が伝われば幸いです
宣伝していただいた方ありがとうございます！！
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狩猟マイリストmylist/45985559 他の実況mylist/45462872
カメ五郎の狩猟生活（その３０）
また前回から間が開いてしまい申し訳ありません。
シカを捕獲することができ、無事に山篭りは終了しました。
しかし、鹿肉の量が多くてほぼ毎日食べても肉の量が減りません。
このままでは食べきる前に腐らせてダメにしてしまう恐れがあるため、冷凍庫に収まりきらない分は保存食にしましょう。
今回は自宅で下準備のため自然カテゴリではないと判断し、勝手ではありますが別のカテゴリにしました。
前回→sm25030753 次回→sm25174537
狩猟生活まとめ→mylist/42591837
ネイチャー・ポケット→co384971
シカと鵞鳥のレシピ
BBQ.PIT.BOYSで同じみのクールなダディさんとNAKAMA達がシカと鵞鳥のレシピを紹介。
肉食いてェ…。
mylist/24874248
転載元→https://www.youtube.com/watch?v=RiLZU6rOBzE&list=UUjrL1ugI6xGqQ7VEyV6aRAg
犬のおやつ 鹿肉スモーク
今年も北海道から鹿肉が届きました。
ダッジオーブンなら家の中でスモークしても煙が漏れません。
ニオイは2日間くらい残ってましたけど。
【犬のごはんとおやつ】mylist/28933634
【ツインテールな犬】mylist/31095521
犬のごはん ウマシカハンバーガー
北海道在住の知人からまたまた鹿肉をいただきました。
ハンバーガーのパテって意外と難しいのですNE。
【犬のごはんとおやつ】mylist/28933634
【ツインテールな犬】mylist/31095521