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4月14日 うどんを茹でる
うどをを茹でる。麺を入れる所から
A.おいがつおつゆとお湯混ぜたやつです。比率は適当です
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パスタを麵に変えたナポリタン[ら・ポリタン](江東区北砂『タンメン ダイチョー』)
【参考資料】
『タンメン ダイチョー』東京都江東区北砂5-17-37
《営業時間》不定休11:30~14:00 18:00~翌2:00
《アクセス》大島駅から811m
《食べログ》https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13093655/
「ナポリタン」(2023年3月12日 (日) 20:26 UTCの版)『ウィキペディア日本語版』を引用&編集
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3
【参考画像】
●pixabay
https://pixabay.com/ja/
●pexels
https://www.pexels.com/ja-jp/
【参考音楽】
●音源元⇒魔王魂 URL⇒ https://maoudamashii.jokersounds.com/
#東京刺激クラブ #B級グルメ #らポリタン #ナポリタン #麺 #タンメンダイチョー #江東区北砂
【東京刺激クラブ】相談はTwitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
創始 麺屋武蔵 武蔵ら~麺(こってり)【飯テロ】_ニコニコ2
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・創始 麺屋武蔵 武蔵ら~麺(こってり)【飯テロ】
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「ラブリーハロウィン~Trick or Treat~ラブリーハロウィンリアル ver2」
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ラーメン2【飯テロ】
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・ラーメン【飯テロ】
ラーメンとは、中華麺とスープを主とし、
様々な具としてチャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔などを組み合わせた麺料理。
漢字表記は拉麺または老麺。太平洋戦争より前は支那そば、南京そばと呼称される調理であったが、
太平洋戦争後に中国の国名として日本政府から支那という単語使用自粛を要請する
外務省事務次官通達をきっかけにそれらの呼称は減り、
中華そば、ラーメンという呼称が一般化した。
日本では、幕末~明治時代に開国された港に出現した中華街(南京街)に中華料理店が開店し、
大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からはインスタントラーメンが世界各国に拡がり、
21世紀からは日本の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。
ラーメン専門店や中華料理屋で料理が提供され、
「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも呼称されて札幌や博多など様々な日本の店でそれぞれ独特の進化、
アレンジがなされてはいるが、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、
日本でアレンジが加えられた中華料理であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
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台湾ラーメン【飯テロ】
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・ 台湾ラーメン【飯テロ】
台湾ラーメン(たいわんラーメン)は、台湾のルーツを持つ、日本発祥の麺料理。
主に中京圏で供されるラーメンの一種であり、
豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、
醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけたもので、大量のニンニクを入れるのも特徴。
1970年代に、名古屋市千種区今池にある台湾料理店「味仙」(みせん)の台湾人店主である郭明優が、
台南名物の「担仔麺(担通麺、タンツーメン)」を元に賄い料理として作ったのが起源とされる。
郭明優の故郷、台湾では中国四川省発祥の「担担麺」をアレンジし、独自の「担仔麺」を創造した。
担担麺も担仔麺も辛い麺料理はあるが、
「名古屋ラーメン」として逆上陸するまで同一の激辛ラーメンは存在しなかった
(「スパゲティ・ナポリタン」や「アメリカン・コーヒー」がないのと同じ)。
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創始 麺屋武蔵 武蔵ら~麺(こってり)【飯テロ】
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・創始 麺屋武蔵 武蔵ら~麺(こってり)【飯テロ】
麺屋武蔵(めんやむさし)は、日本のラーメンチェーン店。
東京都新宿区に総本店を構え、渋谷、上野、池袋、秋葉原、高田馬場など都心部を中心に、
15店舗を展開する(2019年9月現在)。様々な企業や大学とのコラボレーション企画など新しい試みでも知られている。
新型コロナウィルス流行以降は、急きょECサイトを立ち上げたが、
企業向け商品の開発やライブコマースなどの企画に目を向けるきっかけになった。
運営母体は東京都新宿区西新宿に本拠を置く株式会社麺屋武蔵。
1996年の創業。アパレル出身の創業者山田雄(たけし)は、
従来にないラーメン店を作りたいとの思いから1号店「麺屋武蔵」を東京青山に開業 。現在15店舗。
「個を敬い繋を旨とする」を経営理念に「革新的で上質」を追求するとともに、
数々の企業コラボレーションを始め、店内にジャズのBGMを流す空間演出や、期間限定麺の発売、券売機の導入などを行ってきた。
ラーメン通の間では、1996年にオープンした「青葉」「くじら軒」とともに「96年組」と呼ばれることがある。
山田雄は「ラーメンの基本的概念や在り方を変えた」と自称している。店舗は海外を除くと東京都内のみ。
これを同社では「門外不出作戦」と呼んでいる。また広告もいっさい出さず、すべて取材と口コミだけに頼っている。
2代目社長、矢都木二郎が就任して以降は「つけ麺」にも力を入れ、現在では全店でつけ麺の注文数がラーメンを抜いている。
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ラーメン【飯テロ】
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・ラーメン【飯テロ】
ラーメンとは、中華麺とスープを主とし、
様々な具としてチャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔などを組み合わせた麺料理。
漢字表記は拉麺または老麺。太平洋戦争より前は支那そば、南京そばと呼称される調理であったが、
太平洋戦争後に中国の国名として日本政府から支那という単語使用自粛を要請する
外務省事務次官通達をきっかけにそれらの呼称は減り、
中華そば、ラーメンという呼称が一般化した。
日本では、幕末~明治時代に開国された港に出現した中華街(南京街)に中華料理店が開店し、
大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からはインスタントラーメンが世界各国に拡がり、
21世紀からは日本の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。
ラーメン専門店や中華料理屋で料理が提供され、
「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも呼称されて札幌や博多など様々な日本の店でそれぞれ独特の進化、
アレンジがなされてはいるが、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、
日本でアレンジが加えられた中華料理であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
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パリピ孔明OP実写にして踊ってみた【鎖音プロジェクト】
開幕のどアップ汗だらだらなの草
振り付けはもちろんOPのぬるぬるダンス準拠です
鎖音プロジェクトとは世のあらゆる二次元を具現化するプロジェクトである。
今回はOP一部再現のエクストラレーベルです。
鎖音レーベルシリーズ→mylist/17150498
鎖音エクストラシリーズ→mylist/17150526
踊ってみたやつ!→mylist/19907354
比較ありがとうございます♪→mylist/18203247
コミュ、SNS等→co284762
出演、撮影、編集:ラブマツ(@Matsu_Kusarine)
スーパーで売っていた「ザルうどん」を食べてみた。
「そろそろこれらも食べ納めかな?」
10月も中旬になり、そろそろ寒くなってくるので
店頭から消える前に最後食べたい!!
と思って食べてみたら~
【高画質・完全版】まぁたんゆりりん 第10回
ニコニコ動画・YouTubeセカンドショットちゃんねるにて放送中の、
「まぁたんゆりりん」第10回です。
■「まぁたんゆりりん」放送情報
放送時間│隔週水曜日 23:00~ ※生放送形式で収録内容の配信
配信│タイムシフト再生期間終了後 ※月額会員限定
出演│Machico・駒形友梨
番組メールアドレス│[email protected]
推奨実況ハッシュタグ│#まぁゆりしか勝たん
麺ヘラ座学8「小麦粉の選び方」【東北きりたん】
ラーメンは麺用の中力粉、パスタはパスタ用00粉か二度挽きセモリナ粉、うどんは春よ恋・ドルチェ・麺用中力粉、蕎麦はわからないです。が良いと思います。
前:sm38969115
次:sm39020520(7/13,18:00)
キッチン:series/221195
トレッキング:series/212214
描いてみた:series/230184
アトラス150の情報、ほか調理器具紹介:https://kazumublog.com/cooker/
twitter:https://twitter.com/TanakaKazumu
干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share
【M3-2021秋 え-21】麺コンピ
麺類がテーマの楽曲コンピできました!
・CD1枚
・軽くて割れにくいPP製スリムCDケース
・LUFS基準マスタリング
・フルカラージャケットカード
https://oznation.info/noodle.html
Music List
01 More! More! Fettuccine! / Vulgar Imperator
02 メンカタカラメヤサイダブルニンニクアブラマシマシ / 餡子
03 ハラショーヌードルの歌 / クロジマフーズ(株)広報部 presented by RIZARDI & Ryusei
04 Nostalgic SR / 倭文灯護
05 How to UDON / 部長
06 THE SIMILARITY OVER HELL / GU-Note
07 麺ヲ断ツ者 / Composer:No.IX
08 冷麺 / Soft Men.
OZnation Records 公式サイト https://oznation.info
公式Twitter @OZnationRecords
麺を混ぜ続けている音声
1ヶ月前に撮ったやつです
まさかの1日2本投稿!
.....何故撮ったし
寄生獣で1番好きなのは宇田さんとジョーのコンビ
ぶっちゃけ1番好きなアニメやねん
きつねそばには、目がない。
きつねそば。たぬき、ともいう。
私は海外で生活することも多いので、日本の麺を食べる機会は日本人の中では少ない方かもしれない。
しかし、私はそばが大好物。いつか、「蕎麦屋 川原健一」を開くことも検討している。
【ュー】左半分が壊れてる電光掲示板【レビ】
3年前に発見していつまでも修理されないので初投稿です
0:09 亖I 慢
0:13 .今
0:23 木日
0:26 週 翟日
0:30 .肉
0:32 ュー ュー
0:40 ン ・ロ
0:43 ル ┆ン
0:51 -ス
0:54 レビ
0:56 ラミ
1:04 ノ塩
1:07 \゙ー
1:09 ボリュームi点
1:19 ュー ー
1:23 わり 肉
1:25 Eい
1:33 麺
1:36 .食
twitter.com/_39ML_
【非常食】どん兵衛鴨だしそばを水で作ってみた【保存食】
水の場合、20分から25分位ですね。
旅行中に北海道胆振東部地震に遭遇しました。
コンビニの食料・水はすぐに無くなり困りました。
あの時の教訓を生かし、あえて冷水で作ってみました^^;
【非常食】ごぼう天うどんを水で作ってみた【保存食】
カップ麺系は20分位でできあがります。
被災時でもお腹は空きます。
電気・ガス・水道が止まったらどうしますか?
その時の為に、あえて冷水で作ってみました^^;
そりゃぁお湯で作った方が美味しいに決まってます。
【非常食】カップヌードルカレーを水で作ってみた【保存食】
水の場合、20分位が目安です。
被災時でもお腹は空きます。
電気・ガス・水道が止まったらどうしますか?
その時の為に、あえて冷水で作ってみました^^;
そりゃぁお湯で作った方が美味しいに決まってます。
ゆかりさんの麺の甲子園宣言文
前回のサムネ考えた時にやろうと思ってました。
ニコニコモンズ様で『ラーメン』で検索した素材使ってみただけ。
前の動画:sm33818024
マイリスト:mylist/63314943
次の動画:sm33829512
動画作成:http://www.nicovideo.jp/watch/sm20953272
キャラ立ち絵:SDピコピコゆかりちゃん かみち様
背景・BGM:ニコニコモンズ様
画像:いらすとや様 他
参照文献:椎名誠『すすれ!麺の甲子園』
スイーツとラーメンが合体した「麺スイーツ ダブルチョコミント」【毎日ラーメン勉強会 三十杯目】
【百年本舗 秋葉原総本店】東京都千代田区外神田3-8-9 昌徳ビル1F
《営業時間》年中無休11:00~22:00
《アクセス》地下鉄銀座線末広町駅より徒歩1分。末広町駅から71m
【魔女のニュース】https://www.youtube.com/channel/UCh0ov0Oj5gx1mJevHd6_GuQ
【東京刺激クラブ】のブログ&相談は⇒ http://blog.livedoor.jp/tea444444/
・Twitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4