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【蒸し器を使わない】茶碗蒸し【美味しくできます】
＊茶碗蒸し天国。
生放送で使用した動画を編集してｕｐしてみました。
お料理配信 co1158971
mylist/27688242
動画編集にもだいぶ慣れてきました
材料 （4人分）
卵（Lサイズ） 2個
だし汁 240cc
みりん 大さじ１
塩 小さじ 1/2
醤油 小さじ1/2 ←あれば薄口醤油で
■ 具材はお好みで
今回は冷蔵庫の余り物
しめじ・ネギ・カニカマを使用しました