【春らしく】富貴牡丹酥（牡丹のパイ）作ってみた【１周年記念】
- 2010/04/02 13:58:12 投稿
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早いものでニコニコに投稿し始めてから１年が経とうとしてます。というわけで１周年記念に春らしい動画をどんどんうpしていく祭り開催中。。今回は第一弾。富貴牡丹酥（ﾌｩｸｪｲﾑｩﾀﾝｽｩ）は中華パイ生地を使った牡丹のパイです。中華パイ生地(水油酥皮)は水で練った小麦粉の生地に油で練った小麦粉の生地を織り込んで作るので、バターを織り込む西洋のパイ生地より作りやすいと思います。iMovieいいね■お借りしたBGM nc162 / nc22186 / nc770■ マイリス→ mylist/11918284 ■ ブログ→ http://gomacha2.blog66.fc2.com/ のんびり更新中■ツイッター→ http://twitter.com/seak_nc 第一弾→桜プリン sm10272372 第三弾→そら豆のニョッキ、ベーコンクリームソース sm10289078