照り焼きチキンとも言う。下味をつけてから焼くやり方もあるようです。お好みでニンニク・生姜・胡椒などを加えても美味しいんじゃないでしょうか。お酒は尾道のいちじくワインです。今までに作ったおつまみ→ mylist/1893738
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1256825
