【黒大豆で】 続・くろみそテクニック 【手作り味噌】

【黒大豆で】 続・くろみそテクニック 【手作り味噌】

sm10835725  の続きです。半年かけて黒大豆で作る味噌、“くろみそ”できました。くそみそではありません。いろいろ料理もしてみましたが、一番うまかったのはにぎりめしです。シンプル・イズ・ベストですかね。※実は料理の撮影中に三脚が倒れデジカメが故障したので、2回に分けて撮影しています。ゆえに途中で料理が入れ替わっています。スピンオフ?→  sm12924888 投稿動画  mylist/18190630  ※12/1追記 サムネとタイトルで内容がまったく分からなかったのでタイトル変えました

http://www.nicovideo.jp/watch/sm12847822