植木鉢スモーカー（燻製器）
- 2011/03/14 00:00:21 投稿
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炭火でlow and slowは温度キープがなかなか初心者には難しいです。炭火は時間が経てば温度が下がりますし、燃えた炭を足せば一時的にかなり温度が上がってしまいます。間違った方向かもしれませんがｗ、今回は植木鉢を使ったエレクトリックスモーカーを自作（試作機）してみました。名づけて弥生式燻製器1号です。玄関先に置いてたら、帰宅した両親が土器があると驚いたので、そう名づけましたｗ。**ご質問ありがとうございます。下の植木鉢の高さですが、40cm弱と言ったところでしょうか。径も高さも、もっと大きな物を使いたいという気持ちはあります。