自分で作成した植木鉢スモーカー（燻製器）で手羽中をスモークしてみました。ビールにもよく合います。チキンラブ（スパイス）はBBQ Pit BoysのBBQwebを参考にしました。どうぞお試しください。***コメントありがとうございます。空気穴ですが、植木鉢の側面下部にドリルで2箇所開けておりますが、もう少し穴を増やそうかと思っています。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm13991313
