アメリカの食卓 番外編① 衝撃日本食HIBACHI

アメリカの食卓 番外編① 衝撃日本食HIBACHI

アメリカの伝統的日本食、Hibachi火鉢です。 カルフォルニアロール、スシ、テンプラなどは有名ですが、こちらのHibachiもかなりメジャーな料理です。簡単に言えば、鉄板焼き。でも何か違う。。。アメリカ人に聞いたら、結構な割合で、日本ではこのように料理をしていると思われていました。こんなの違う、と思ったら、なんとも現地では大人気。普通の日本食レストランよりだいぶ人が入っています。不思議~。使用動画: http://www.tube.com/c/DownLoad.aspx?v=qcuXfjHNsfQ&t=wmv

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15067812