マカロニ&チーズを作る

マカロニ&チーズを作る

アメリカでよく作られる料理(インスタントもある)、マカロニ&チーズです。第三代大統領ジェファソンが最初に作らせたという説もあるとか。この量でだいたい4~6人分くらいでしょうか。普通のグラタンよりボリュームがあります。チーズの塩気があるので塩はほとんどいらないと思いますが、マカロニを加える前に味見をして、塩気が足りなければ塩で味を調節してください。マイリスト→ mylist/26072605 【追記】レシピの分量は以下のとおりです。バター、小麦粉…各50g牛乳…400cc←最初記入間違いしてました!すみませんチェダーチーズ…300gマカロニ…いつも適当に茹でてるので覚えてません(汗)好みの量で塩、パン粉、パセリ…少々

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15465227