【今日の】鮭のチャンチャン焼き定食作ったよ【夕飯】
- 2011/12/15 08:59:54 投稿
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鮭が食べたかったんだ！！！15度目まして。とある日の我が家の夕食です。ちゃんちゃん焼きという名前の由来は色々ありますが「鮭定置網は土俵と呼ばれる重しで固定されている。古い時代には土俵の作成に大きな鋤簾（じょれん）が使われていた。当時浜では鋤簾の事をチャンチャンとよんでいた。そのチャンチャンを鉄板代わりに利用して調理した事から命名された」(by:wiki）だそうです●ＢＧＭ:マドゥルガータ/吉田兄弟→ sm7926959 ●一部無料素材サイト様から写真お借りしました→ http://www.ashinari.com/ ●マイリス→ mylist/23583274