野草を天ぷらにして食す！実食編【やどけん！】
- 2012/03/22 06:54:40 投稿
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東京都荒川で野草を採取して天ぷらに。●採集編 sm17315785 素人料理です。半分ぐらい食べるシーンだけです。採集の時に花粉にやられて鼻づまりがひとい、ぶひぶひ。あせるんじゃない、俺は野草が食べたいだけなんだ。■味の評価 つくし◎（かきあげで食べたい！）、よもぎ△（単体のかき揚げは香りがきつすぎる！普通の野菜と混ぜると美味しいそう）、ノビル◎（ネギ！）、アシタバ◎（野趣あふれる鮮烈な香り、うまい）、たんぽぽ○（思ったほど悪くない）あくまで主観ですので参考まで。 自然観察動画、やどけん！シリーズ mylist/24326713 ●新作→シジミを捕ってパスタを作ろう！ sm17332047