アメリカの食卓 53 コーン（アメリカン）ドッグを食す！
- 2012/09/14 10:00:01 投稿
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53弾！みんな大好きアメリカンドッグ。アメリカやその他各国ではコーンドッグと呼びます。由来はコーン粉で作るため、ただ今回は小麦粉のホットケーキミックスを使用しています。大好きで、よくコンビニで買って食べたなぁ。作り方は意外に簡単なんですよね。自家製は初めてだったけど、大変美味しくいただきました。追記：コーンドッグと呼ばれるのはコーンミール（とうもろこしの粉）を使用するためです。実際は、コーンミールと小麦粉を混ぜてるところが多い気がします。冷凍食品で売っています。今回のは小麦粉オンリーなので、アメリカンドッグ式（日本式）です。アメリカの食卓集→ mylist/31912293 新作 子牛のT-ボーンステーキ sm18888652