ビール発酵開始２日目の炭酸ガス発生状況です。
- 2012/10/09 09:23:05 投稿
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ビール発酵開始２日目の炭酸ガス発生状況です。 発酵では糖分がアルコールと炭酸ガスに分解されます。 このとき、タンク内の炭酸ガスはこの「S型発酵栓」を 経由して放出されます。 その他、ビールを造るメモなどあれこれについて mixiページ「ビールを造ってみる」に記載しています。 http://page.mixi.jp/view_page.pl?page_id=283026
ビール発酵開始２日目の炭酸ガス発生状況です。 発酵では糖分がアルコールと炭酸ガスに分解されます。 このとき、タンク内の炭酸ガスはこの「S型発酵栓」を 経由して放出されます。 その他、ビールを造るメモなどあれこれについて mixiページ「ビールを造ってみる」に記載しています。 http://page.mixi.jp/view_page.pl?page_id=283026