美味しい七草粥の作り方

七草とは、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの七つで、昔から１月７日の七草の日にお粥などにして食べられています。これは新たな年を祝い、無病息災を祈願するものとして受け継がれていますが、お正月に消化の悪いおせち料理やお餅などをたくさん食べ、弱った胃を癒す意味があるとされています。七草粥で体の調子を整え、年明けのお仕事や新学期を元気に迎えましょう。 http://www.hanekko.com/seisannyasai/rightframe_seisannyasai_nanakusa.htm 　ニコニコキッチンシリーズ→ mylist/12133886

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