楢崎留美のルミナスダイアリー第137回 -はじめての燻製作りチャレンジ
- 2013/07/15 15:26:11 投稿
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( ﾟдﾟ)スモークサーモンを作るよ！作るよ！※本来スモークサーモンは冷燻で作るもので、およそ2〜4週間掛けて燻煙すると言われています。今回見つけたものは温燻で作る『ある程度手を抜いた』製法であることをご了承ください。YouTubeチャンネルはコチラ。【 http://www.youtube.com/terunarisuzu 】ルミナスダイアリー全シリーズマイリスト【 mylist/13962123 】シャボン玉の魔法使いたちシリーズマイリスト【 mylist/34889547 】