冷たい料理祭、開催おめでとうございますﾉｼ山形のダシ(ｗｉｋｉより→夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などであえたもの)を使った冷しゃぶうどんです。最近ではスーパーで取り扱うようになったので是非お試しを!!メーカーによって味付けが違うので、麺つゆで調整してみてください。山形のダシ動画も近日うｐ予定…がんがりたい
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21562745
