元パン屋が久しぶりに本気出してみた(フランスパンの切り方)

元パン屋が久しぶりに本気出してみた(フランスパンの切り方)

コチラのブロマガのための動画です。ラスクレシピ        ar396936パンの切り方の説明を動画にしてみました。無音です。他にもレシピなどを「元パン屋が久しぶりに本気出してみた」と銘打って公開してるので良かったらこちらもどうぞ。ar1085259

http://www.nicovideo.jp/watch/sm22437555