クルマエビ

クルマエビ

活きクルマエビが届いたので。①氷水に入れて動きを静まらせ②頭をひねって取るor包丁で落とす③殻を剥く④背を開き氷水でさっと〆る⑤出来上がり!残った頭は塩焼きや、殻と一緒に素揚げにしてもおいしいです。あれこれごちゃまぜUPリスト: mylist/6805050  たまに生放送アリの主コミュ:co1538111BGMにはコモンズの「【BGM集】ぬこぬこワルツ 【かわいい系】(nc766)」をお借りしました。ありがとうございます。

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