No.31 キャベツとバターのスパゲッティ
- 2014/11/04 11:57:08 投稿
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材料スパゲッティ キャベツ 乾燥ニンニク和風顆粒ダシ バター 塩 胡椒作り方キャベツを軽くお湯に通し食べやすい大きさに切ります。塩を入れたお湯でスパゲッティを茹でます。この時の硬さはあとでフライパンで合わせるので軽く芯が残る程度にしましょう。フライパンに水に浸して戻したにんにくとバターを入れ香りが出るまで炒めます。キャベツとスパゲッティを入れてゆで汁と和風顆粒ダシ、胡椒で味を整えます。出来上がりです。感想ニンニクやバターを入れなかったり乾燥わかめを入れてみてもいいかもしれません。