自家製ツナに挑戦
- 2014/12/14 21:33:37 投稿
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ツナ缶って高いよね（個人的にだけど）だったら作ってしまえばいいんだということで結果的には200円程度でツナ缶買うよりも分量できたわけだし、一応成功ということで（笑）赤身部分は個人的には成功だったけど、血合い部分は臭みが残ったのでサラダに使えず、炒め物や佃煮にしました血合い部分も臭みとか血抜きとか、もっとしっかりやれば出来はよくなるはずでもオイル漬けにした血合い部分はある意味成功したかもクラッカーとか焼いたフランスパンに乗せて、酒の肴にしてます今までの作った動画 → mylist/26076418